Vékony tócsnikkal (ilyen még nem próbáltam!) - lépésről lépésre recept fotók
Biztos vagyok benne, hogy ezek a palacsinták még nem próbálta, és határozottan nem készült. Nos, megér egy próbát, mert a palacsintát igazán nagyon finom, puha és illatos. Nem fogja megbánni!
ÖSSZETEVŐK
- Burgonyapüré 200 g
- Tej 250 ml
- 100 g liszt
- Tojás 2-3 db
- Fokhagyma 2-3 szegfűszeg
- Napraforgóolaj 2 evőkanál. kanál
- Só ízlés szerint
Készítsük a hozzávalókat. Azt előre forraljuk a burgonyát puhára, ő egyesítette a víz, így egy kicsit az alsó, és a cefre burgonya tolkushkoy. Krumplipüré van egy kis vizes, csak egy tökéletes palacsinta.
Keverjük össze a burgonyapürével meleg tejet, tojást, fokhagymát és a sót. Keverjük jól össze.
Keverjük a átszitált lisztet, habverővel a habverővel vagy keverjük erőteljesen egy villával. A tésztát meg kell szereznie a legegységesebb.
A végén adjunk hozzá egy kevés növényi olajjal, akkor nem kell minden egyes alkalommal, hogy add meg a serpenyőbe.
Melegítsük fel a serpenyőt is. Az első palacsinta egy kicsit zsírral, napraforgó olajjal. Öntsünk egy kevés tésztát, kiterítette az a serpenyő alján. Fry közepes tűzön 2 percig mindkét oldalán.
Vékony tócsnikkal készek. Jó étvágyat!