Szója és annak előnyei
A szójaliszt - természetes szójafehérje, kivont a babot mechanikai eszközökkel. Azáltal végző a hőkezelést végezzük szigorúan korlátozott hő tartományban, teljesen megszűnt a hatását minden anti-táplálkozási tényezők, amelyek hatással lehetnek a minőség a végtermék.
A készítmény szójadara tartalmaz fehérjét, amely olyan tulajdonságokkal rendelkezik a legközelebb az állati fehérje, így ez a termék sokkal könnyebb, hogy felszívódik a szervezetben az állat, kivéve növényi fehérjék, például repcepogácsát.
Sütemény vagy étel?
Tovább külön előny szójatermék, megkülönbözteti a más típusú étel, - a legmagasabb fehérje szintje. Ez a szám elérheti a 44%, míg a százalék szignifikánsan alacsonyabb napraforgó terméket - 32% (átlag). Természetesen, a napraforgóliszt a leginkább megközelítő, hogy az index SJ (38%), de szükséges, hogy úgy vélik, hogy a napraforgó és a szójabab őrleményt vegyi úton (extrakciós módszerrel), így ez a protein egy teljesen eltérő szerkezetű, és ezért a különböző és a minőség. Ezek a változások befolyásolhatják a szintje NPF (oldhatatlan fehérje a bendőben): ha a szójaliszt, a szám 39,7%, az a szint, a NPF étkezés csak 17,3%, és napraforgó van az arány még kisebb - 4,5% . Bármilyen tejesember fogja mondani, hogy mindig tegye a bendőmikroorganizmusok és mikrobák szaporodását ad RRP (vízben oldódó fehérje).
Ezen túlmenően, szójaliszt. javasolt „AGROSFERA” a cég egy nagyobb mennyiségű zsírt (8,5-9%), míg az étkezés tud felmutatni csak 1%, és ismert, hogy kövér - az energia.