szójadara
Lépjen kapcsolatba velünk bármilyen módon kényelmesen az Ön számára, és mi válaszolunk minden kérdésre.
A magas fehérjetartalmú szója és magas minőségű fehérje és az aminosavak egy sor aránya szójadara teszi nélkülözhetetlen fehérjét állati takarmányok. A szójaliszt egy jó forrása a lizin, triptofán, glicin és a kolin és aminosav-összetételű közel állati takarmány.
Ezideig szójabab feldolgozása előnyösen elkülönítés nélkül membránok. A közeljövőben a készítmény élelmiszer vagy étkezés szójababliszt ütemezett barlangászat magot termelni, és elválasztjuk a membrán és az embrió a sejtmagban.
A szójaliszt és a kapott lepényt feldolgozás során szójabab különböző technikákkal. Ha a gyártás étkezés az olaj extrakciós eljárásban használt sémát extrakciós módszer, a pogácsát alkalmazunk a készítményben egy sajtó-extrudálásos feldolgozás. Ebben az esetben, torta, ételek különböző fokú ™ kivont szójaolaj. Ha a feldolgozás előtt szója gabona tartalmazott 20-25% olajat, miután a szétválasztás a préslepényt maradványait (attól függően, hogy a felhasznált berendezés és technológia mód) 10-15%, és 1-2% az extrahált étkezés.
Feldolgozása szója magok takarmány- és élelmiszer-presscakes az extrakciós üzemben végezzük előzetes eltávolítása a mechanikai olaj oldószeres extrahálásával nyers lebeny (benzin vagy alkohol). Ez a rendszer lehetővé teszi, presscakes szerezni egy előre meghatározott arányban az oldható és oldhatatlan proteineket [10].
A kiigazítás eljárás abból áll, az akut étkezési gőz és hő hőmérsékleten 110-115 ° C, és a páratartalom 18-20% 50-60 percig. Befolyásolja étkezés feldolgozási inaktiválására nem kívánt anyagokkal történik, és a változás a fehérjék oldhatósága a lisztben, ebben az összefüggésben azt jelenti, hogy a folyamat javítása tápértékét étkezés kell végezni úgy, hogy elérjék a lehető legnagyobb inaktiválása káros anyagok, de nem változtatja meg jelentősen az oldhatóságot fehérje frakciót étkezés
Ez azt jelenti, és ajánlások a szükséges frakcionált összetétele szójabablisztek, stb
és az állati takarmányozásra. Így, a legkedvezőbb a sertések egy tört része a fehérje, ahol a mennyiség a lúgban oldható és só-frakciók mintegy 50% -a az összes fehérjetartalom a étkezés (AI, Cherepanov, 1963).
A szója protein termék tele van energiával. Ő lehet egy része szinte minden állati takarmány, és részben használt, mint egy külön feed.
Szójadara etetése tenyésztési csirkék és hízósertések előnyösek, mert.:
A fő folyamat elosztása szójaolaj mindenféle száraz szójaliszt, ami vízszintes vákuum kazánok és szárítók, folyamatos akció, ez a spin pressovym módon. Száraz szója myatka tartalmaz 18-24% szójaolajat és egy szemcsés anyag.
Spin szójabab olaj szójaliszt általában végezzük csavaros prések folyamatos mély eltávolítása szójaolaj (pogácsa) a különböző kialakítású és kevésbé a hidraulikus prések.
Centrifugálás szójaolaj alábbiak szerint állítottuk elő. Elején a spin konvergencia kapott részecskék szójadara csatornáin keresztül a részecskék közötti kezd kifolyni olajat, tartott a felszínen molekuláris erőtér. Ezután, a kezdődő szójabab részecskék deformáció (változás alakja és mérete a részecskék maguk) ugyanabban az időben a zsír kezd kifolyni a kapillárisokon keresztül alkotó a belsejében a részecskék maguk. Ebből a szempontból a szójaolaj extrakció Mindkét csatornán egyszerre a részecskék között, és a részecskék belsejében a hajszálcsövesség. Így a szójaolaj extrakciós lehet tekinteni, mint összenyomhatatlan folyadék mozgását a deformálható porózus közegben.
A csavaros prések folyamatos szójaolaj extrakció eredményeként tömörítési szójadara annak fejlődése révén Zeer csökkentésével szabad térfogat, ahol a mellékelt szójaliszt. A szabad térfogat csökken változása miatt a pályán, az átmérője a hub a menetes tengelyt, és a belső átmérője Zeera.
Amikor megnyomja szójaliszt előforduló folyamatok, mint elválasztása a folyékony fázist (szójaolaj) szilárd (SBM) vegyületet és a szilárdanyag-tartalmúra szójaliszt formájában brikett (hidraulikus prések) vagy szegmensek (kagyló) különböző méretű (a csavaros prések) .
Azt találtuk, hogy a maradékot a szójaolaj, a szűrőt szójaliszt a nyomástól függ, rétegvastagság szójaliszt, permeabilitás réteg deformálható szójadara és annak porozitását, szójabab olaj viszkozitása, időtartama centrifugálás, a mértéke térfogatsűrűség csomagolás elején és végén a préselés és a sűrűség a felhúzó szójaolaj. Ugyanakkor a legnagyobb hasznosítás szójaolaj származó szójaliszt a préselés és olyan tényezőktől függ, mint például a minőségi szójabab lepény, módjától szárítás vákuumban vízszintes kazánok; struktúra, hőmérséklet, szójaliszt, a tartalom a nedvesség, és szójaolaj, és végül, a tervezés a sajtó.
A hidraulikus prések lehet feldolgozni szójaliszt bármilyen összetételű, mivel rájuk szükség a préselési idő lehet változtatni (több mint 22 perc), és növeli a nyomást a terméket.
A csavaros prések préselhetô tömege mozgásban egy vékony rétegben. A sűrítés alatt, valamint a kompressziós szójadara egy eltolódás a rétegei, ezáltal kinyitotta a zárt üreget, és a zsír jön ki. A csavar megnyomja a nyomás növekszik, ahogy mozog a kilépés szójadara és tartalmának csökkentésére szójaolajat a szójaliszt.
Ha megnyomja szójadara egy hidraulikus préssel verem rétegeket. Eleinte, hogy egy fémlemez, és rajta elhelyezett egy szalvétát készült teve gyapjú. Ezután egyenletesen szórni myatku újra szabhat szalvéta és t. D. (Plate vastagsága a préselt szójabab lepény nem haladhatja meg a 30-40 mm).
A végéig megnyomásával meghatározására elosztását szójaolaj.
Amikor szójaliszt megnyomásával egy hidraulikus présben torta réteg között helyezkedik el két lemez, összenyomódik. Kompressziós kíséretében konvergenciája szójadara és plasztikus deformációja szilárd részecskék elválasztására szójaolaj, majd fixálási ezek a részecskék, ezáltal egy előforma.
Így, ha egy bizonyos nyomást észleltünk nemcsak csökkenését átmérője a csatornák, de a elzáródás. A súlya sűrített a két lemez között kisebb lesz, és kisebb kimeneti útvonalak szójaolaj. Végül eljön az idő, amikor még a nagy nyomás a felszínen a szójaliszt nem elegendő, hogy külön a szójaolaj.
A kapott zsír megnyomásával szójaliszt, öntjük különálló ülepítő tankok és vevőkészülékek szűrés után egy durva rács lyukakat 2-3 mm-es átmérőjű.
Az extrudált szójaliszt után hűtés vagy közvetlen hűtéssel összezúzzuk és szitálással.
Mivel a elvezetését anyag a lemezek között egy préslepény és használt présszövet - gyapjú szövet.
Jelenleg használt csavaros prések folyamatos, ami a következő előnyökkel hidraulikus: kizárja Extruders kemény munka és kirakodás alatt a sajtó; csökkenti a dolgozók száma szolgálja; nem kell présnemezes, egy hidraulikus folyadék (olaj), és a mandzsetta; javítja a higiéniai állapot a termelés; csökkentett elvesztése szójaolaj; nyomja folyamatosan végezzük.
A jelentés kapitány kozák AE Mangalova:
„A megszállás után a csapataink a Kwantung félsziget mi Verkhneudinsky ezred emelték Port Arthur Talienvalya és falvak Bindzo ahol szükségszerűen kellett előállítani takarmány lovak a helyi lakosok, akik szójadara és szalma, köles (egyfajta köles) összege csak takarmány . natív szarvasmarha két hónapos tartózkodásom azt tapasztaltam, hogy szójadara, takarmány lovak számára, hagy semmi kívánnivalót mivel kis állomány zab lovakat át szója következőképpen juttatás: c. ervye három napig, a ló úgy állítjuk elő, £ 10 keverékét 3 font szójadara és 7 font zab, majd három nap £ 7 sütemény három font zab és végül elkezdtek kiadni kizárólag szójaliszt 10 font per nap hozzáadás szójadara ló. kapott chuzimnuyu szalma, amelyet azonban nem különösen szívesen eszik, sütemény ugyanaz a ló volt, megette éhesen.
Lovak nem vesztettem egy erőteljes harcos fajta zalosnilas gyapjú, dagadó nem esett, a lovak jól karbantartott intenzív munka, és a test jól tartják.
A több száz tudós, amelyek töltöttem ügetés és Carrier, még meleg időben nem vette észre a bőséges verejtékezés vagy fokozott légzés vagy letargia.
Kezdetben, amikor a lovak etettük zab és még chuzimnoy szalma, ott gyakoriak voltak betegségek ló kólikás, esetenként halálos kimenetelű; amikor elhaladnak a betegség szójaliszt-táp kólika és egyéb gyomor rendellenességek teljesen megszűnt.
Ezek a kedvező eredmények a két hónapos adagokat lovak fúrni kivételesen szójaliszt vezettek el ahhoz a következtetéshez, hogy ez az étel nem így zab, ha nem jobb hozzá.
Szójaolaj nincs kellemetlen íze; A gyors napon katona zabkása ízesítve ezt az olajat. "
GOST 13.496,19
3.2.5. Ami a tápértéke torta szójatakarmánnyal meg kell felelnie a 3. táblázatban megadott.
Tömegtörtje nyersfehérje száraz anyagra,% nem kevesebb
Tömeghányada nyersrost alacsony zsírtartalmú termék száraz anyagra,%, nem több, mint
Teljes energia táplálkozási, KE száraz anyagra, legalább
Megjegyzés: - a gyártó által garantált a vevői érték mutatók torta meghatározásához szükséges összes energia sűrűsége, a B. mellékletben feltüntetett
3.3. Nyersanyagokra vonatkozó követelmények
3.3.1. Előállításához szójaliszt tápszerrel kell használni szója magvak GOST 17109, és a szójabab vetőmag minősége nem alacsonyabb, mint a megadott.
0,005 - B1 aflatoxin
3.4. csomagolás
3.4.1 aft Soy torta zsákokba csomagolják A tiszta, száraz GOST 2226massoy nettó kevesebb, mint 30 kg-os vagy felszabaduló ömlesztett (bulk).
3.4.2 Soy torta szánt takarmány szállítása Far North régiók és megközelíthetetlen területeken, úgy kell csomagolni, összhangban trebovaniyamiGOST 15846.
3.5. jelölés
3.5.1. Jelölés A szállítótartály - összhangban GOST 14192-96 együtt alkalmazó manipuláció jelölés vagy felirat „nedvességtől óvni”, és a következő kiegészítő szimbólumok jellemző a termék:
- védjegye vagy a gyártó neve és annak helyét;
- tételszám vagy a gyártás dátuma;
- jelölést a szokásos;
- osztályozási kód áruk szerint GOST 19433, 921;
- számát és kiadásának dátumát a megfelelőségi igazolással vagy a jelentkezés részleteit a nyilatkozatot;
- a neve a tanúsító szervezet. A címkézés szerint GOST 19433 nincs szükség.
3.5.2. Amikor ömlesztve szállított takarmány szójadara jelölések képviselő termékek tüntetni a kísérő dokumentációban.
4. Elfogadás szabályok
4.1. Átvételi szabályok - GOST 13979,0.
4.2. Indikátorok „tömegtörtje nyersfehérje,” „tömeghányadát nyersrost” és „tömeghányada oldhatatlan hamu sósavban,” és a „teljes hamu” határozza: által gyártott - rendszeresen legalább naponta egyszer 10 napig, a fogyasztó - ha a bemeneti vezérlő .
4.6. Szója takarmány olajpogácsára kell hitelesíteni az előírt módon.
5. Vizsgálati módszerek
5.1. Mintavétel - GOST 13979,0.
5.2. Minta-előkészítés és a mineralizáció, hogy meghatározzuk toxikus elemek GOST 26.929.
5.3. Meghatározása Fém szennyeződések GOST 13979,5 E a következő kiegészítésekkel az előkészítés és meghatározása: a mérlegek 3. vagy a 4. fokozatú pontosságát figyelembe szűrőpogácsa tömege 1 kg, megőröltük laboratóriumi malomban, és átengedjük egy szitán egy lyuk átmérője 3 mm.
5.5. Meghatározása szennyeződések (kövek, üveg, föld).
Összecsukható asztal - tálca alumínium egy vágással egyik fal.
5.5.2. A vizsgálat elvégzésére.
Válogatott GOST 13979,0 átlagmintában torta zúzás előtt elterjedt egy vékony rétegben összehajtható fedélzeten, és gondosan átvizsgálja a kövek jelenlétét, üveg, talaj.
5.6. Összességében az energia táplálkozás (EIA) a takarmányban egységek képlettel számítottuk ki
BEV = 1000 - (P + M + H + K)
P - tömeghányada nyers fehérje per GOST 13979,4;
F - tömeghányad nyersolaj GOST 13496,15;
W - tömegtörtje összes hamu GOST 13979,6;
K - tömeghányada megfelelően GOST 13496,2 nyers rost;
1501; 2492; 1152 - energia aránya a nyers tápanyagokat.
Ahhoz, hogy kifejezze a paraméterek (P, G, H, K) grammban kilogrammonként szükséges tömegük frakciók szorozva 10.
6. Szállítás és tárolás
6.1. Szójatakarmánnyal torta szállítják minden közlekedési mód szerint a hajózási szabályok a mindenkori szállítási mód.
6.2. Minden közlekedési mód legyen tiszta, száraz, fertőtleníteni kell.
Ha a szállítási és kirakodás az étkezést kell biztosítani, körülmények megakadályozzák, hogy a nedvességtől.
6.3. Ahhoz, hogy megakadályozzák a spontán égés és rothasztó tranzit torta kell hűteni a szállítás előtt: a tél folyamán -, hogy nem magasabb hőmérsékleten, mint + 35 ° C, nyáron - t meghaladó hőfokra a környezeti hőmérséklet nem több, mint 5 ° C-on
6.4. Store sütemény ömlesztve vagy zsákok tiszta, száraz körülmények között nem szennyezett gabona kártevők, jól szellőző és védve a közvetlen napfénytől és a hőforrások, időszakos Vnutriskladskaya mozgások.
6.5. Magassága torta réteg a tárolás során ne haladja meg az 5 m.
7. A gyártó garantálja
7.1. A gyártó garantálja a szójadara takarmány e szabvány feltéve hogy a szállítás és tárolás.
7.2. Garantált eltarthatósági szójadara takarmány - 3 hónapon belül a termelés.
MRL-torta és étkezés
B függelék
(Referencia)
Mutatói a fogyasztói értékek meghatározásához szükséges összes energia sűrűsége szójadara takarmány
indikátor
Tömegtörtje nyersolaj, száraz anyagra,%, nem több, mint
Tömegtörtje összes hamu, száraz anyagra,%, nem több, mint
A tömegtörtje meghatározása a zsír átlagos mintában összhangban hatósági ellenőrző rendszer.
Tömegtörtje összes hamu ellenőrizve a közbenső érték tömegének meghatározására oldhatatlan frakció hamu sósavban.
Kulcsszavak: torta szója takarmány, kötelező biztonsági követelményei az élet, állat-egészségügyi és környezetvédelmi, minőségi mutatók, nyers, tápértékük.