Sült sertésborda a kemencében

Készítsünk hús pörkölés a sütőben. A bordák mossa és vágjuk részletekben úgy, hogy mindegyik rendelkezik egy csont (a borda) és egy réteg hús zsír. Pat szárazra papírtörlővel.

Azt, hogy a pác. Keverjük össze a paradicsom és a francia mustár (ahelyett, akkor megteszi a szokásos mustár, és hozzáadjuk a mustármag).

Hozzáadjuk a pác otthon Adzsika, fekete bors, pirospaprika.

Valamennyi hozzávalót összekeverjük, amíg egységes. Dörzsölje egy kis terochke fokhagymát és sózzuk. Pác kész. Ha nagyon vastag, volem kanál olaj.

Keverjük össze a bordák pác, zárja le a fedelet, és távolítsa el az edényeket egy órát a hűtőben. Ha tetszik ez a pác vele, például, akkor is főzni a sertés a sütőben.

Jegyzőkönyvet a 40 elkezdenek felkészülni zöldség krumpli sertésborda a sütőben. Tisztítsuk meg a hagymát, és mi vágjuk kis kockákra. Luke kell sokat kap két réteg - amely egyben a zöldségek és gyümölcsök.

A tisztított sárgarépa kell csíkokra vágjuk, vagy darab a kívánt méretet.

Fogjuk vágni a burgonya szeleteket. Forraljuk fel a vizet, só ízlés szerint, és főzzük meg a burgonyát, amíg a fele.

Amíg főtt burgonya, szétszedni florets karfiol, mártsuk meg forró enyhén sós vízben főzzük puhára.

A nyomtatvány aljára öntsünk néhány evőkanál vaj. Lay ki az alsó réteget egy fél hagymát, fél sárgarépa, majd. Szezon borssal és sóval zöldséget.

Sárgarépa meghatározzák a karfiol, akkor az összes burgonyát.

A burgonya öntsünk keveréke hagymát és sárgarépa. Bors ízlés szerint. Top lebomlanak a bordák, fedjük le tál fedővel vagy fóliával húzza. Azt hogy a jövőben a krumpli sertésborda hideg sütőbe. A tűz első egy kicsit, de 15-20 perc múlva, amikor az ételek és a meleg, mint a zöldségek, növeli a tűz, és hogy a hőmérséklet 180 fok.

Süssük hússzeleteket zöldségekkel 45 percig. Amikor a hús és a zöldségek kész, így a forma, elterjedt a tetején szelet paradicsomot és süssük fedő nélkül 10-15 percig, amíg a pirított húst.

Sült sertésborda forró bomlanak tálak, tálalva salátával és friss zöldségek.

Sárgarépa torta születésnap
Túrós fokhagymás és gyógynövények „ajándék”
Piskóta protein puding
Hagyományos ostya tekercs
Verriny a hering