Polidimetilsziloxán, annak tulajdonságait és táplálkozási funkcióval

Polidimetilsziloxán - a leggyakoribb, és gyakran használják szilikon polimer, van bejegyezve, mint élelmiszer-adalékanyag E900a kód (gyakran írt E900).

Különböző nevek élelmiszer-adalékanyag E900:

polidimetilsziloxán, E900a, E900, dimetilsziloxán olaj, szilikon folyadékot, szilikon olaj, PMS, PDMS, polidimetilsziloxán, dimetil-polisziloxán, dimethylsilicone folyadék, dimetikon, dimetil-szilikon, dimethylsilicone olaj, PDMS.

Leírása és jellemzői polidimetilsziloxán élelmiszer-adalékanyag (E900)

származás

Polidimetilsziloxán - szintetikus lineáris dimetil-sziloxán polimerben. Attól függően, hogy a hossza a polimer lánc eredetű anyagok eltérő fizikai tulajdonságokkal. A viszkozitása ilyen vegyületek hosszúság növekedésével egyre nagyobb.

funkciók polidimetilsziloxán

Az élelmiszeriparban polidimetilsziloxán használunk csomósodásgátló szer, habzásgátló szer, emulgeáló szer. Amellett, hogy az élelmiszer-alkalmazások, használt különösen gyártásához kozmetikumok, a farmakológia, a gyógyszer és más területeken.

tulajdonságok polidimetilsziloxán

Az élelmiszer-adalékanyag E900 átlagos molekulatömegű anyagok a körülbelül 6800-as 30000 Külsőleg, úgy néz ki, mint egy tiszta, színtelen, viszkózus folyadék, szagtalan és íztelen. A élelmiszer célú polidimetilsziloxán lehet használni, mint egy folyadék. tartalmazó 4-5% szilícium-dioxid, de nem alkalmazható formában vizes emulzió tartalmazó mellett szilikagélen emulgeálószerek és tartósítószerek.

Milyen termékeket használni

Polidimetilsziloxán használnak széles skáláját az élelmiszerek és italok, beleértve a különböző megőrzését, cukor, alkohol, élesztő-és tejipar.

napi adag

1,5 mg / testtömeg-kg.

Polidimetilsziloxán: hatások szervezet

Polidimetilsziloxán tekinthető biztonságos élelmiszer-adalékanyag. A negatív hatás (allergiás reakció) lehet, hogy csak az egyéni intolerancia az anyag.

div> Uk-panel „>„data-uk-grid-margin>

Kapcsolódó cikkek

• Hány kalória egy vinaigrette saláta hasznos tulajdonságait, összetételét és tápértéke 100 g