Kínai konyha - fotó főzés receptek otthon
Történelem hagyományos kínai konyha nincs évezredben. Úgy alakult, nagyrészt hatása alatt éghajlati viszonyok az ország. Például, a vágott étel - rizs, ami nőtt mindenütt Kínában. By the way, 90% -át a világ teljes gyűjtemény a szemek esik az ázsiai országban. Annak érdekében, hogy megértsük a jellemzőit főzés kínai viszont arra a kérdésre, hagyományos termékeket az ország több.
Amellett, hogy a rizs. mint a fő termék előállítására legtöbb étel, ez a széles körben használt tészta, ami gyakran előfordul, bab, búza és rizs. Nemrég vette egy asztalra kínai szója és különböző termékek belőle: a tej. olaj, szószok. valamint tofu. By the way, a népszerűsége ennek a kultúrának is annak a ténynek köszönhető, hogy nőtt körben Kínában.
Azt is használják a kínai konyha tömege különböző egzotikus termékek, mint például a bambuszrügy, sulyom, renkon vagy lótusz gyökere, citromfű és még sokan mások. Bár ezek az egzotikus termékek meglehetősen hagyományos. A kínai, akkor elég az ismerős és megszokott.
Elég gyakori a nemzeti konyha Kína mindenféle hal és tenger gyümölcsei (garnélarák. Calamari. Octopus, stb.) Azonban, nem kevesebb, a használt és a hús. marhahús. sertéshús. csirke és más madarak. Ha ez a funkció az e termékek alkalmazása a kínai konyha az, hogy „álruhában” az igazi ízét. Tehát ne lepődj meg, ha a sertéshús étel az íze, mint a csirke.
Ami a fűszerek és fűszerkeverékek, ez főleg a főzéshez gyömbér, kurkuma (amelyik ugyanabban a család, mint a gyömbér), kaffir lime levél (használata a kínai körülbelül hogyan használjuk babérlevél), Cassia (fahéj faj) chili. Szecsuáni bors, galangal (ízlés szerint fűszer emlékeztető gyömbér). Szintén használt kínai gyógynövények és ezek keverékei. A két legismertebb - a usyanmyan (ebben az őrölt fahéjat por édeskömény, édesgyökér, szegfűszeg és csillagánizs). És az „5 fűszerek” (azonos mennyiségű porított barna fakéreg, édeskömény, ánizs, szegfűszeg, bors chihuanskogo.).
Ami az ételeket, amelyek a kínai előkészíti a mindennapi használatra, ezek szerint a faj hasonló a szokásos ételeket európai ételek, de természetesen vannak különböző összetételű összetevők és elkészítésének módját. Tehát, meg fogja találni, és az első étel formájában levesek, főételek és második (a különböző egyszerűen csodálatos!), És saláták. és desszertek. és mindenféle italokat. Adunk nekik egy részletesebb választ!
A nevek sok kínai ételeket, persze, tudja. A legnépszerűbb nevezhető Pekingi kacsa Wonton, sült tészta, sertéshúst édes-savanyú mártással. Természetesen aludni juice ez a rész, és továbbra is hosszú ideig!
Általánosságban elmondható, hogy egyértelmű, hogy a kínai konyha igen változatos és ki tudja elégíteni szinte bárki! Mert akkor kapcsolódnak rá, annál is inkább, hogy ez nem feltétlenül megy egy étteremben vagy kávézóban. Cook minden étel könnyen otthon! Egészen egyszerűen, ha élvezni a receptek képekkel, amelyek megjelennek a honlapon. Ez a teljes körű mesterkurzusok, amely részletesen leírja az eljárást a készítmény egy adott étel, valamint felfedi egy csomó titkot, amelynek létezését soha nem tudta, hogy létezik. Szóval, csatlakozzon hozzánk, és raduyte szeretteik házi kosztot, ami által az íze nem rosszabb, mint az étterem!
Kínai konyha - nem csak sült szöcske és skorpiók a grill. Tény, hogy ezek az ételek - egy csali a turisták számára. Az ugyanazon a kínai konyha sokrétű és teljes fűszerek és mártások. Ma megosztani veletek a receptet padlizsán hússal kínai. Semmi rendkívüli és nagyon egzotikus étel van. De ez valószínűleg úgy tűnik, szokatlan és pikáns ízű.
3490 0 35 min. 1 személy.
Főzés kínai szerencse süti lesz egy kiváló alkalom arra, hogy meglepni szeretteit nemcsak ízletesek kezel, hanem egy szép meleg szavakkal. Ahogy a mondás tartja: „Ha azt szeretnénk, hogy a legjobb ajándék - ez a saját kezében van.” Emiatt a máj nem töltenek sok időt és összetevőket, és kérjük, szeretteit sikerül.
1764 3 40 perc. 20 fő.
Sertés hasa kifejezés első osztályú húst. t. Hogy. Nagyon lédús és puha. Ehhez és a szeretet a kínai, a konyhában, ahol a sertés - az egyik legnépszerűbb összetevőket. Kínálunk megfizethető kínai lépésről lépésre recept fotókkal főzés sertés (vagy pontosabban, szalonna) egy édes szósszal. Dish ez a recept nem csak finom, hanem hasznos.
1949 0 270 min. 6 fő.
Barbecue - tág fogalom, amely magában foglalja, mert így a főzés a parázs (roston, nyárson, nyárs) és eszközök érte, és nem ételeket, és egy különleges mártással számukra. Kínálunk egy recept grill sertésborda, édes-savanyú kínai mártással. bordák sült ily módon olyan étvágygerjesztő, hogy megtagadja, hogy megpróbálja legalább egy darab az étel lehetetlen. Ugyanakkor annyira finom, hogy az első szelet feltétlenül következik tovább ...
8856 0 600 min. 4 fő részére.
Ironikus, hogy a kínai egzotikus saláták esett jól, hogy kóstolja meg a szláv gyomor. Különösen jó a salátákat. mert ezek nem csak finom, hanem egyszerű és hasznos a szervezet számára. Ma kínálunk egy lépésről lépésre recept fotókkal csodálatos kínai újév saláta lazaccal. Előkészíti azt a családjával és a vendégek - szláv és megfeleljenek az új évet egy kínai „akcentussal”.
4170 0 30 min. 4 fő részére.
8325 0 30 min. 6 fő.
Sertéshúst édes-savanyú mártással - nagyon finom ázsiai konyha, amely előállítható egyszerűen otthon. Ehhez nincs szükség különleges gasztronómiai tudás, a tehetség vagy különleges képességeit. Csak akkor kövesse a részletes utasításokat kapnak ez a recept, fotó, és akkor biztosan kérjük a háztartások, hogy egy szokatlan étel!
2952 0 60 min. 3 fő.
Szeretné, hogy szórakoztassák a vendégeket egy finom, elkerülve főzés banális ételek? Nos, akkor azt javasoljuk, hogy főzni sertés szűzpecsenye, zöldségekkel és tésztával ramen. Ez az étel kiderül, hogy nem csak finom, hanem nagyon vonzó és étvágygerjesztő. Sőt, ez a liszt nem lesz ismerős, mert arra utal, hogy a keleti konyha. Általában készítik elő, és nem bántam meg!
5077 0 35 min. 4 fő részére.
Egy ritka recept Távol szokatlan ravioli. tölteléket, amely áll nem csak számos halfaj darálják (süllő, és ketalazac), sertés és hozzáadásával különböző illatos fűszerek. gyógynövények és a titkos összetevőket. Ez az étel az egyik a hagyományos kínai, de ez, az biztos, és hívei, mint egyéb konyhák!
4070 0 90 min. 6 fő.
Fried Wonton jelentik az egyik faj a kínai gombóc töltött aromás csirkemell, kukorica és vörös fa sót. és a hagymát. Ez az étel meglehetősen szokatlan és új ukrán szakács, de hihetetlenül érdekes és ízletes! Egy nagyszerű módja annak, hogy a takarmány egy kiadós és szokatlanul nagy csoportot. Ügyeljen arra, hogy készítse elő, hogy a fotó recept!
4270 0 60 min. 5 fő.