Kissel származó fagyasztott bogyós gyümölcsök és a keményítő
Nyári - ez egy nagy oka, hogy sok vitamint tartalmaz gyümölcsöket és zöldségeket, és ezáltal hozzájárul az egészség megőrzéséhez és megerősítése immunitást. Télen kapacitás korlátozott, így jön a támogatás fagyasztott bogyós gyümölcsök, amely, hála ez a módszer a betakarítás, így maradt a teljes tápanyag. A cikket, akkor megtanulják, hogyan kell főzni fagyasztott gyümölcs zselé és keményítő.
Szabályok főzés zselé
Jelly, hogy a leghasznosabb és ízletes, szükség van egy minimális idő és egy kis felkészülés. Korábban volt felkészülve a hosszú idő, a kiadások egy csomó erőfeszítést. Minden maradt a receptek a múlt - az csak tanít egy bizonyos következetesség.
Állítsa zselés termékek mindig ugyanaz. Lehetőség van, hogy kiegészítse az egyes összetevők az ízlése. Különböző fajtájú bogyók és fogják használni az italt.
A szabványos alkatrészek a zselé:
- bogyók fagyasztott formában;
- burgonyakeményítő;
- cukor;
- a víz.
Kissel származó fagyasztott bogyós gyümölcsök és a keményítő: hasznos természetes ital, beburkolja az emésztőrendszerben, így pótolva az energiaellátás és vitaminok
Jelly receptek fagyasztott bogyók keményítővel
Blueberry zselés keményítővel
Kissel Blueberry könnyen elkészíthető anélkül, kiolvasztás bogyók, erőlködés:
- áfonya - 500 g;
- cukor - 6 evőkanál. l.;
- burgonyakeményítő - 5 Art. l.;
- víz - 2L.
Kezdje azzal, hogy az vegye fel a megfelelő edényt, és forraljuk fel a tiszta, iható víz. Ezután adjuk hozzá az áfonya. Minden 5 percen át forraljuk, majd a cukrot, öntjük keményítőt feloldunk egy lombikban hideg vízzel. Ahhoz, hogy egy kicsit telített ízét a vanília és a citromhéj.
Forralás után kapcsolja ki a tűz.
Kissel fagyasztott cseresznye és keményítő
Cseresznye puding kiderül különösen finom, ha párosul a mandulát. Elkészítéséhez szüksége van:
- cseresznye - 200 g;
- cukor - 6 evőkanál. l.;
- burgonyakeményítő - 3 evőkanál. l.;
- víz - 1 liter.
Hogy előkészítse a kocsonya ideális cseresznye, kimagozott. Meg lehet fagyasztani azonnal vizet forralni. Miután szükséges gyúrni bogyók eltávolítása nélkül, ismét felforraljuk, főzzük körülbelül 5 percig.
Ezt követően, a törzs minden édesíti. Lassan öntsük a befőtt keményítő, amelyet feloldunk egy fél pohár hideg vizet után azonnal kikapcsolja a kályha. Ez puding kiderül, hogy nem túl vastag, de nem folyékony.
Kissel a fagyasztott keményítő és a ribizli
ribizli termés szinte minden évben kap nagyon gazdag, és fagyasztva bogyók kényelmes. A kéreg általában nem crack, hogy az egész belül tartjuk maximum vitaminok. szükség van a zselé:
- ribizli (piros, fehér, fekete) - 600 g;
- cukor - 1 evőkanál.;
- burgonyakeményítő - 4 evőkanál. l.;
- Víz - 1,5 liter.
Forraljuk fel a vizet, és tegye bele bogyók (lehet fagyasztani nélkül olvadás). Főzzük 5 percig, édesíti, tartsa a tűz további 5 percig. Minden törzs, öntsük a forró lé bogyók nélkül egy pohár hideg vízben oldott keményítővel. Forraljuk kocsonya, de nem forraljuk fel.
Kissel a bogyó mix keményítővel
Annak érdekében, hogy előkészítse a zselés fagyasztott bogyós gyümölcsök és a keményítő, szükség van:
- homoktövis - 1 evőkanál.;
- áfonya - ½ st.;
- Cranberry - ½ st.;
- víz - 4 L.;
- cukor - 1 evőkanál.;
- burgonyakeményítő - 3 evőkanál. l.
homoktövis bogyók felolvasztani és a cefre az összhang a krumplipürét. Áfonyával és áfonya érintetlenül hagyja.
Ez puding lehet egészíteni olyan bogyókat az ízlése. Tálaljuk kell hűteni.
Kissel származó fagyasztott áfonya és keményítő
Még fagyasztott áfonya nagyon jót tesz az egészségnek, különösen az immunrendszer erősítésére. A forma kocsonya jótékony hatással van az emésztőrendszerre. Annak előkészítéséhez szükséges:
- Cranberry - 400 g;
- cukor - ízlés;
- burgonyakeményítő - 4 evőkanál. l.;
- víz - 2L.
Cranberries kell felengedni teljesen integritásának fenntartásában a bogyók. Ők majd leöntjük a gézen.
Klasszikus eper kocsonya keményítővel
Elkészítéséhez az eper ital van szüksége:
- Eper - 500 g;
- cukor - 5, művészet. l.;
- burgonyakeményítő - 2 evőkanál. l.;
- víz - 2L.
Öntsük híg fermentlevet bogyók keményítő. Tegyük egy serpenyőbe, és cefre. Forralás után, azonnal kapcsolja ki.
A fazék forralt vizet, amikor a levet kevert keményítő és hideg vízzel. Forralás után az elegyet öntjük serpenyőbe, hozzáadott cukrot, 5 percig forraltuk. Ügyeljen arra, hogy kísérletezzenek, előkészíti a zselés különböző bogyók. Ez nem csak finom, de nagyon egészséges ital. Télen lehet inni meleg és nyári, mint a fagyos desszert. Ahelyett, burgonyakeményítő, kukoricakeményítő, lehet használni, de nem olyan kifejezett, gélesedési tulajdonságokkal.
Zselé és kompótok általában főzni friss nyári gyümölcsökkel és gyümölcsök. Ebben az évben már fagyott a sok friss bogyós gyümölcs, gondoltam örülni fog, hogy a gyermekek, de nem az íze a felolvasztás után. A lány azt mondja: savanyú és nem eszik. Azt kellett főzni fagyasztott gyümölcs kocsonya. Kiderült finom, a gyerekek szerették.
Egyetértek azzal, hogy az íze a fagyasztott bogyók nem az, hogy a friss. Így a ház már nem olyan könnyű enni, és próbálja meg főzni valamit tőlük. Nagyon mint a kocsonya, főleg eper, annyira finom kiderül, az egész család eksztatikus. Egyre előnyben részesíti a más bogyókat, mint az áfonya és ribizli.
A gyerekeim nagyon szeretik áfonya lekvár. Gyűjtjük áfonya nyarán kanalak - ismert bogyó helyen tartják a terméket, és élvezni a hideg, bogyók I fagyasztható. Téli kompótok és zselés főzni fagyasztott bogyós gyümölcsök a keményítő. Blueberry puding nagyon népszerű a gyerekek körében, így a legtöbb az volt a szakács.