Hogyan száradni burgonya
Valaki majd megkérdezte, hogy száraz a burgonyát témákat talált. Spread recept, hogy kiásták a vadonban az internet, nem érezte, én csak bunkó hús és hamarosan megtanulják, hogy kekszek)
A legjobb, hogy egy fagyasztva szárított vagy dara, de lehet főzni a saját otthonában.
A burgonyát meghámozzuk, felforraljuk, dönthető a szitán. Darabokra vágva, tedd egy lapon, és tegye meleg sütőben, így félig nyitva az ajtót, hogy gőz kiszabadulását. 10-15 perc múlva, kifordítjuk és dosushit burgonya. Ez lehet szárítjuk és átengedjük egy húsdaráló főtt burgonya, szétterítéssel a lapok egy vékony réteg.
Mosott, tisztított, vágjuk körök 3-4 mm vastagságú. Öntjük forró vízben 3-4 percig. Ezt követően, azonnal lehűtjük merítéssel hideg vízben. Bontjuk lapot réteg 2-3 cm, és egy kemencébe helyezik a hőmérséklettel
80 ° C-on Ahogy szárítás keverjük, biztosítva az egyenletes szárítást. Nos szárított burgonya majdnem átlátszó, akkor egy sárga színű. Tárolja ruhával zsák.
Főtt héjában, amíg majdnem főtt. Tiszta, lapozzunk egy húsdaráló. A kapott masszát szárítószekrényben szárítjuk. Egy hét múlva a végső szárítási 1 kg nyers burgonya kapunk
300 g szárított. Goes leves (forraljuk körülbelül 20 percig). Akkor is pörkölt burgonya. Gondozott egy egyszerű ronggyal zsákok.
Alkalmas kesernyés és csípős fajták. Tiszta, növényi bazális lemez és a tip. Vágott körökbe 3-4 mm vastag, és szedje szét a gyűrűn. Bontjuk szitán és hőmérsékleten szárítjuk 65 fok.
Cook minden étkezést, ez állítólag enni, legyen ugyanabban az időben, vagy a főzés és étkezés a folyamat eltarthat egy túlságosan nagy mennyiségű időt. Ezért száma Kanov a csoportnak rendelkeznie kell legalább három (első, második, tea). Emellett Canova kívánatos egy merőkanál (élelmiszer forgalmazás és mandzsetta), ecset (tisztító Kanov említik), vágódeszka, konzervnyitó, tábortűz mitt (Kanov kivehető a hőt). A termék ilyen egyszerű tárgyak nagyban megkönnyíti a munkát az adó váltás.