Hogyan száradni a burgonyát
Miután a burgonya termény betakarítása gumók elő kell készíteni a hosszú tárolásra. Ehhez alaposan ki kell szárítani egy szellőző helyen. A legjobb megoldás - a burgonya szárítás alatt egy fészer. jó levegő beáramlását és árnyékolás a nap sugarait. Bővítheti a szövet, kiürítette a burgonyát egy rétegben és a szellőztetést három napig.
A második szakasz kezdődik a száraz válogatására gumók: sérült és beteg kell dobni, és a fennmaradó burgonyát zsákokba borsos. Most a burgonyát kell tartani 10-14 nappal a levegőben végső szárítás. Ekkor a bőrt a gumó válik sűrűbb. amely biztosítja a jó termény tartósítására. Befejezése után szárítást burgonya átadható a pincében.
Mi minden évben összegyűjti a burgonyát, és előkészíti azt a téli tárolás az alábbiak szerint:
1) össze a burgonya jobb száraz időben, de nem az esőben. Általában gyűjteni során indián nyár.
2) Burgonya studňa gyűjteni csoportokban, így fekszenek a szabadban 1-1,5 óra, kiszáradnak és elöregedett.
3) Ezután összegyűjtjük és terjedt el a padlón (ez lehet egy házat, egy garázs, szauna, és így tovább. E. Ha sok helyet, és nem fog megjelenni). Sex burkolta pre ruhával vagy karton. Kívánatos, hogy bomlanak egy rétegben, a vékonyabb a réteg, annál gyorsabb a száraz burgonya. A legjobb, hogy a szoba nem kap napfényt.
4) A szárítás időtartama nem kevesebb, mint 10 nap. Ez idő alatt, a burgonya már jól kiszárad.
5) Ezután meg kell rendezni (leeshet, és rothadt példányok). Csak gyűjteni egy kis burgonya vetőmag külön rács.
6) A program megkezdése előtt hideg időjárás meg kell húzni a pincében. A pincében, én megtartottam a burgonyát egy nagy fadobozban.
Hogyan száradni, és előkészíti a burgonya hosszú téli tárolása?
Ez a kérdés egyszerű válaszolni tapasztalt kertész. Burgonyagumók nem kell mosni. A legfontosabb dolog -, hogy jól tisztítani a földre.
Például, ráöntjük egy réteg burgonya a kamra 20 cm, lehet bármilyen jól szellőztetett helyiségben, de a padló meg kell fát, nem beton. Beton nedvesíti mindent meg.
A közvetlen napfény szintén nem esik a gumók, különben a burgonya zöldre vált, és szert némi mérgező.
Ha a burgonya a szárítandó, utána ásott, meg kell határozni az anyag a földön (táskák, polietilén stb) és öntsük burgonya, szintező, hogy a burgonyát egy réteg. Egy idő után, akkor kell „poshibushit” burgonya obsoh meg minden oldalról.
Ha azt szeretnénk, hogy száraz a burgonya, későbbi felhasználásra (félkész), akkor lehet főzni (hámozott), hűvös és szeletekre vágjuk, szét egyenletesen egy tepsibe, és tegye be a sütőbe 15 percre (az ajtó nyitva).
Mégis lehetséges, hogy forrni, amíg félig főtt, kapcsolja ki a daráló, a szárított a sütőben.
A szárítás a burgonya, mint egy félkész termék Érdemes megjegyezni, hogy abban az időben a szárítás a burgonya sokat veszít a tömegéből „zsugorodik”
Mi száraz a burgonya az országban a következő módon.
Ha ásni burgonya napos időben, akkor szárítsa meg ott a földön, amíg a végén a szüret. A nap végén a burgonya lezuhanyozott minden kiszáradt a talaj, és most kihasználjuk a gumókat a teraszra. Nyissa ki az ablakokat és az ajtót, s ezért egy tervezetet, olyan száraz a gumókat néhány napig, időnként fordult át a fegyverek. Kapcsolja ki a gumókat alaposan meg kell, hogy ne sértse meg a bőrt.
Ha ásni a burgonya volt az eső, akkor kiásták a gumókat közvetlenül a teraszra és összeesik a padlón. Amikor egy tervezetet föld leesik a burgonya gyorsan, hanem több mint szennyeződés a szárítás, mint az első módszer.
Miután a burgonya teljesen száraz csúsztatjuk be egy zsákba és tárolja a föld alatti raklapon.