Fiatal burgonyát serpenyőben, ízletes főzni újburgonya recept fotó, lányok iskolába
Nyári - ideje a bőség és a sokszínűség, elrontja nekünk friss zöldség és gyümölcs, saját maga kiigazításokat a finom napi menüt. Az egyik ilyen vkusnyashek - új burgonya. Ez tűz maga eltekintve műszakilag érett burgonya: könnyen tisztítható a bőr, gyorsan elő, kiderül, hogy ez nagyon puha és ízletes. Nagyon sok módja van, hogy főzni, sütni, vagy megsütjük a burgonyát, és ezek mind jó, de a burgonya, sült módszert az alábbiakban kapunk egyszerűen páratlan, és aranybarna és lágy hús közepén.
Hogyan megsütjük a fiatal burgonyát serpenyőben teljesen a kenyérhéj
- Fiatal burgonya kis mérete - 1 - 1,5 kg.;
- Napraforgóolaj - 100 g.;
- Só - ízlés szerint;
- Babérlevél - 1 db.;
- Fokhagyma - 1 gerezd;
- Dill - egy kis fény;
- Előállítása bors - ízlés;
- Oregano és egyéb fűszerek - ízlés szerint.
Először is, a burgonyát meghámozzuk.
Ez pontosan az a helyzet, amikor a kis burgonya nem hátrány, sőt ellenkezőleg, a burgonya nagyságú fürjtojás - a legjobb. Nagyobb burgonyát kell vágni, és alkalmas egy méret, így sütjük egyenletesen.
Finoman morzsolódik babérlevél vagy őrölt használatra.
Adjuk hozzá a felaprított kaprot
Finomra vágott gerezd fokhagyma, és adjunk a serpenyőbe.
Adjuk hozzá a fekete bors, őrölt pirospaprika, oregánó (minden család saját listát a kedvenc gyógynövények és fűszerek, így változhat a fűszerek és gyógynövények, hogy a szeretet).
Adjuk hozzá a napraforgóolaj.
Fedjük le fedővel, és erőteljesen keverjük egy körkörös mozdulatokkal.
Most a burgonyát kell adni kb 10-15 percig pácoljuk meg. Ebben az időszakban többször is, keverjük össze a tartalmát a serpenyőbe.
Aztán felmelegedni egy serpenyőben, és öntsük rá a teljes tartalmát a serpenyőbe.
Fry át a magas hő alkotnak egy finom kéreg és segítségével nyárs, késsel vagy villával, hogy ellenőrizze a burgonyát lágy magot.
Mi szolgálja a táblázatot, és mindenkit meghívott egy finom vacsorát!
Ilyen burgonya nem bűn, és inni házi bor minden 🙂
És persze, amíg a sült burgonya, nyári saláta szakács vitamin, mert ezen a télen nem lesz lehetséges.
