Hogyan pácolt hagymát ecettel és számos klasszikus receptek
- só (1 evőkanál. kanál nélkül diák).
Egy visszazárható műanyag csészébe vágjuk a hagymát vékony fél-gyűrűk és vágjuk a kapor.
Most a pác. Keverjük össze a víz, só, ecet és a cukor. Hozzávalók nem forraljuk fel. Hagyma megtöltöttünk előkészített pác. Szorosan lezárt tartály fűszerekkel, hogy hűvös helyen. Miután 20-25 perc, a pác kell üríteni. Kész.
Pácolt hagymát almaecet, szüksége van egy kilogramm hagymát. Tisztítás és mosás után meg kell vágjuk nagyobb szeletekre.
500 ml vizet csatlakozik a almaecetet (200 ml), egy teáskanál só, babérlevél (1 db.), Méz (100 g), szegfűszeg és fekete bors borsó. Pác kell forralni, hozzáadjuk a szeletelt hagymát és főzzük, amíg forrni kezd, és nem tett átlátszó.
Ready hagyma pác kerül sterilizált üvegekbe és zárjuk le. Lehűtés után lehet hűtőszekrénybe helyezzük 12 órán át.
Az ecet a cékla
Számos módja van a hagyma. Például, a recept ecetes hagyma ecetes cékla.
Kilogramm szükség hagyma, répa átlagos értéke, só, ecet, bors.
Hámozott hagyma kell előfőzött. Ezután karikákra vágott. Cékla tiszta és vágjuk darabokra. Továbbá a bank kerül sor, amely meghatározott hagyma, répa Arrangement rétegeket. Meg kell egyenletesen elosztva a bank.
Most készül a pác közvetlenül. Borecet kell hígítani forralt vízzel felét. Add fekete bors borsó és a sót. Íj és cukorrépa öntjük pác kapunk, és hűtőszekrénybe helyezzük 24 órán át.
Ez a finom fűszerekkel csodálatosan kombinálva nemcsak a shish kebab. Ez igen alkalmas a hús és hal, bármilyen formában.
Ez ízesítésére ruha szerelmeseinek fűszeres ételek. A pác vesszük egy 9% ecetet és hígítjuk a felére forralt vízzel. Adjuk hozzá a fahéj, babérlevél, szegfűszeg, pirospaprika, só, cukor.
Hideg vizet egy tálba, enyhén sózzuk az.
Most a hagymákat, forró vízbe mártott és ázni három percig. Kontroll és lehűtjük, majd tegye 5 percig hideg vízben. Nagy fej vöröshagyma vágott gyűrűk, és a kis pácolt egész.
Minden add fel egy edényben, majd öntsük a pác. Helyezzük a hűtőszekrényben. Nap után is fogyasztható.
Egy nagyon egyszerű recept egy finom ecetes hagyma a saláta, nem csak a húsételeket.
Szükséges: 3-4 izzók, 250 g vizet, 9% -os ecet (50-70 g), cukor (3 evőkanál.), Salt (fél evőkanál).
Apróra vágott hagymával, vagy félig kialakult gyűrű egy kis üveget.
A kevert víz só és cukor és felforraljuk, öntsük ecetet. Amint forrni kezd, öntsük a hagymát pác. Bank zárja le a fedelet. Egy óra múlva és fél, fűszerekkel hideg. Bow készen áll a használatra.
Főtt hagyma kell tárolni a hűtőben, hogy a hűtött sokkal ízletesebb. Mielőtt hozzátéve, hogy a saláta hagyma kell szorítani, és vágjuk.
Ez pác gyorsan pácolt más apróra vágott zöldséget (paprika, cékla, uborka), majd adjunk hozzá borsot, fűszerek és gyógynövények. Savanyúság oly módon kell állni egy éjszakán át a hűtőszekrényben.
Ecetes hagyma megváltás azoknak, akik nem bírják az ízét hagyma saláták.
Ossza c barátaiddal: