Hogyan kell főzni a lekvárt cseresznye
Bár csak desszertek fog tetszeni nekünk annak a bőség és a sokszínűség az idén, ami együtt élünk majd cseresznye lekvár, ha. Persze, hogy készítsen neki elég nagy szám. A lendület a nagy munkadarabok is szolgálja, és az a tény, hogy az összes imádnivaló édességet „cseresznye csokoládé” lehet egy nagy siker, otthon főzni.
Cseresznye magukat az ilyen csokoládék kijutunk a főtt hihetetlenül finom cseresznye lekvár, akkor is lehet használni díszíteni sütemények.
Továbbá, egy kiváló desszert kész lenne a visszamaradó szirupot után eltávolítjuk cseresznye kandírozott gyümölcs, zselé vagy hab, díszített, cseresznye és menta. És a lenyűgöző szabadtéri piték, szolgált a vendégek számára tea, hagyja otthon örökké, hogy az állapota barátságos és vendégszerető.
És minden, hogy fog költeni előállításukra, minimális időráfordítással, mert egy fantasztikus öntetek már betakarították a nyár, és számos különböző módon, amelyek mindegyike a maga módján tud válni palochkoy- pálcájával a megfelelő idő, .
Klasszikus cseresznye lekvár - recept №1
Mielőtt elindulna cseresznye lekvár, akkor elő kell készíteni mindannyiunk szükség „eszköztár” és termés bankokat, amely azt fogja dobni a termékek a tél. Ehhez előre van szükség, mert ha jön haza, cseresznye, semmi mást tennie őket, akkor nem lesz ideje.
Cseresznye nagyon gyorsan kezd romlani, és a lekvár nem felel meg a minőségi, elkezdi, hogy ideges, izmuchal, megpróbálta elkapni mindent, és a következő tétel lekvár cseresznyéből a család egy nagy kérdés.
Egészen más lenne a helyzet, ha azt megfelelően szervezett, mégpedig a bankok készülni előre, megmossuk, ezek egy törülközőt. Következő kell pán - sterilizáló, fém tetővel, melyben középen egy lyuk a gőzsterilizálási.
Mossuk és fém fedelek, ami kell festeni a belső réteg. Advance kell vennie varrattal gép és egy fakanállal hosszú nyéllel keverésére lekvárral.
Cherry - 1000g, cukor - 1000g.
A legnépszerűbb lekvár egészen főzni kiderült elakadást cseresznye gödrök, továbbá kiderül, és a leghasznosabb, ahogy azok a csontok kéksav, kis adagokban hasznos a szervezet számára, amellett, hogy megadja a lekvár cseresznyéből fény mandulaízzel .
A betakarított cseresznye mosás, azután a cukor és egy csésze vízzel szirup főzzük amíg meg nem puhul, ami által meghatározott megvilágosodás szirupot. A forrásban lévő szirupot öntsük cseresznye, és kapcsolja ki a tűz, feltéve, hogy átjárja 6 órán át, majd egyesíteni szirupot, és vigye el egy forraljuk, és a forrásban lévő kihagyás megválni egy tésztaszűrő cseresznye, ezúttal összehozni cseresznye lekvár forraljuk fel, és kapcsolja ki a tűz.
Tárgy betölt 10-12 óra, a harmadik alkalommal már forrni lekvár cseresznye és főzzük egy kicsit, hogy a hozzáférhetőség, amely meghatározza a csepp szirupot egy csészealj, meg kell tartani a domború alakja. Jam a cseresznye teljes formájában kiömlés bankok, előzőleg sterilizált, hanem azonnal palackozás előtt lekvár, sterilizáló őket felváltva alternatív töltési lekvárt cseresznye.
A bankok fedjük be steril fedő és tekercsek, lezárja a meghosszabbítása a sterilizálási folyamat, a teljes hűtés.
Cseresznye lekvár - recept №2
Cherry - 1000g, cukor - 1000g.
Meg kell jegyezni, hogy a legszebb és finom lekvár cseresznyéből nyert később húsos fajta, a méretüket, általában kicsi, de a színe, aromája és íze nem lehet összehasonlítani a korai fajták, ahonnan jobban felkészüljenek a téli kompótok.
Cherry késői fajták, sötét színű, mosás és távolítsuk el a magokat, akkor tegye meg kézzel, de ez sokkal kényelmesebb segítségével egy speciális eszköz, amit lehet kapni a hardver tárolja.
Miután poloska, alszik cseresznye cukorral és azonnal felgyújtották, mint a várakozás megjelenése lé ebben az esetben nincs szükség, és ez így van kiosztani elég.
Elhelyezés a cseresznyét a cukorral a tűz, és az egész gondosan és óvatosan keverjük, hogy azt egy forraljuk, majd csökkenti a hő, főzzük puhára, meghatározva az egyenletes gyümölcsszirup. Kezdete óta a főzési lekvár cseresznye javasolt módszer, állandóan hab eltávolítására, szemben a főzés jam többféle módon egyszerre, ahogy kell tennünk minden alkalommal.
Cseresznye lekvár ne forraljuk tovább, mint 30-40 perc, különben el fogja veszíteni a csodálatos színek és számos értékes anyagokat. A kész forró lekvárt lebomlanak a bankok és a tekercsek semmilyen módon.
Cseresznye lekvár, mint a lekvár - recept №3
Cherry - 1000g, cukor - 500g.
Cseresznye lekvár recept, amely kínálunk számos előnye van, ez a sebesség az előkészítés, és szép megjelenés és illat, valamint a maximális biztonságot, hogy a maximális mennyiségű vitamint tartalmazott cseresznye bogyók, összehasonlítva más módon teszi lekvárral.
Cherry megfelel nekünk csak késői fajták, sötét, húsos, akkor mi öblítse le és tisztítsa meg a csontokat, majd lapozzunk a turmixgépben vagy élelmiszer-feldolgozó, ha van sem egyik, sem a másik, akkor görgeti a daráló.
Az így kapott tömeg helyezzük el a cukor és felgyújtották, folyamatos keverés, forralunk, és miután tömeges mi forraljuk fel főzni, maximum 5 percig, és öntjük készített steril edényekbe. Nem szabad elfelejteni, így távolítsa el az összes habot, kanna forró töltőmasszaösszetétellel felváltva minden egyes közvetlen kapcsolódást.
Aztán a fedelet le a hőt visszatartó anyagból, mint a ruhát, és menedéket a felső, hagyjuk lehűlni ebben a formában.
Cseresznye lekvár, diéta - a recept №4
Cherry - 1000g, cukor - 200g.
Ebben a receptben a főzés cseresznye lekvár minimális cukor, de még nem tud tenni, az emberek, akik nem javasoljuk a használatát, akkor főzni lekvár cseresznyéből, ugyanakkor egyáltalán nem cukor, csak tárolja hűvös helyen van szükség.
Cherry késői fajták, magas fokú érettség mosás, távolítsa el a csont, majd adjunk hozzá cukrot és felgyújtották, folyamatos keverés mellett forraljuk fel és súlya, forraljuk 10 percig, elterjedt steril bankok és tekercsek, fedeles dobozok.
Finom cseresznye lekvár - recept №5
Cherry - 1000g, a legtöbb lekvár, 500g, gyümölcslé, cukor - 1000g.
Különös színtelítettségűre elakadást meggy, előkészített a javasolt recept, valamint egy ígéretes megjelenése nem hagy senkit közömbösen hozzá, és teszi, hogy visszatért a főzési idő és újra. Minden a cseresznyét mossuk, és a részét a cseresznye, amelynek célja kivonására gyümölcslé magról Purify, majd az egész tömeg cefre egy fából tolkushkoy a püré.
Ezt követően, az így kapott masszát kivetett egy darab előre elkészített, cheesecloth és nyomja össze a lé a meggylé, öntsük egy zománcozott edénybe, és azt főzött cseresznye lekvár, és adjunk hozzá a cukrot, minden keverjük, és felgyújtották.
Ezennel cseresznye szirup felforraljuk, és főzzük a készséget, amikor megszűnik legyen zavaros és prosvetleet, majd öntsük a medence fluidizált visszamaradó szirupot főzött cseresznye.
Mindent gondosan és nagyon óvatosan keverjük egy fakanállal lekvár és egy ideig tartja tömege a tüzet, de nem hozza azt, hogy a forraljuk, kapcsolja ki a tűz. Tárgy lekvár cseresznye lehűlni 6 órán belül, majd újra beállítjuk lekvár, folyamatos keverés közben, amíg forró, és hagyjuk 12 órán át, a következő alkalommal főzni lekvárt cseresznyét készségét.
Kész jam csekket szolgáltatás hőmérővel, tömeges forráspont hőmérséklete legyen 105-106 * C, ha ez a hőmérő nincs kéznél, majd ellenőrizze közvetett bizonyítékok, egy csepp egy csészealj, vagy egy egyenletes eloszlását gyümölcsszirup, és világosan megvastagodott nézet jam .
Ne felejtsük el, hogy nem tudsz főzni hosszú ideig, elsápadás erre Eljárás lekvár cseresznyéből, ami hiba. A kész forrásban jam kiömlés, felváltva a bankok.
Cseresznye lekvár, válogatott - recept №6
Cherry - 1000g, aszalt szilva, szárított gyümölcsök - 500g cukor - 600g.
Cseresznye megmosva, megtisztítva a magvak, aszalt szilva, ha kicsi, szabadság nem vágott és nagy, vágjuk félbe. Minden öntött cukor és felgyújtották, után, ami az első elválasztó, folyamatos kevertetés közben, hogy a tömeges forrni, 10 percig forraljuk, folyamatosan eltávolítjuk a hab.
Miután a sütés vége kiömlés cseresznyelekvárral steril bankok, amelyek előre elkészített sterilizálására sterilizáló, vízbe öntjük, pan térfogatának felére és forgalomba a bögrét egy lyukat a fedél.
Ha halom bankok már nem unalmas, és mielőtt a bankok nem lehet kézzel érinteni, akkor öntsünk forró lekvárral azonnali kapcsolódást.