Galaktooligoszacharidokat tulajdonságai és funkciói, az élelmiszer és az egészség

Igen, valóban sikerült elveszíteni 61 kg. Hogyan?
Van egy találkozót egy dietetikus és erősen ajánlott.

Galaktooligoszacharidokat - a szükséges tápanyagokat, hogy fenntartsák egészséges mikroflóra. Az emberi test funkcióinak elvégzésére prebiotikumok, etetés a jó baktériumokat a bélben.

Galaktooligoszacharidokat tulajdonságai és funkciói, az élelmiszer és az egészség
GOS-prebiotikumok

Ha magyarázni röviden és egyszerű nyelven, a prebiotikumok - olyan anyagok (többnyire emésztetlenül élelmiszer-részecskék), amelyek stimulálják a hasznos baktériumok a bélben.

A legismertebb prebiotikumok:

  • galaktooligoszacharidok (GOS);
  • fruktooligoszacharidok (FOS).

Természetes forrásai galaktooligoszacharidokat - anyatej és néhány növény. Az iparnak GOS van előállítva tejalapú (laktóz). A végtermék tipikusan egy száraz szirup vagy koncentrátum.

A szerepe CRP a szervezetben

Galaktooligoszacharidokat része funkcionális élelmiszer. Azaz táplálkozás, tapadó, amely akkor nagyban javítja az egészségügyi és a megjelenés (köröm, haj, bőr). Gósy, hogy az emberi test - egy nagyon hasznos anyagok. Ezek jótékony hatással érezhető leginkább a szervek és rendszerek.

  • szabályozza az emésztési folyamatot;
  • proliferációját serkentő kedvező a test laktóz, a bifidobaktériumok;
  • kimenete a belekből a káros baktériumok;
  • szabályozzák bélmozgások;
  • megkönnyítsék a nagyobb a tápanyagok felszívódását (különösen a foszfor, a magnézium kalcium ..);
  • javítsa szintetizálni legtöbb vitamin a B csoport;
  • felgyorsítja a táplálék áthaladását az emésztőrendszeren;
  • véd az allergiát;
  • stabilizálja a koleszterinszintet;
  • normalizálni a vérnyomást.

Ezen kívül galaktooligoszacharidokat hasznosak megjelenést. Különösen ismert, hogy Gósy súlycsökkenést, enyhíti a pattanások, javítja a bőr színét.

Galaktooligoszacharidokat és belek

Galaktooligoszacharidokat tulajdonságai és funkciói, az élelmiszer és az egészség
Galaktooligoszacharidok, vagy CRP - a szénhidrátok, amelyek, mint az oldhatatlan rostok nem emészthető az emésztőrendszer. Köszönhetően az ingatlan GOS pozitív hatással van a bél, serkenti a munkáját.

De ez pozitív hatással van a bél galaktooligoszacharidokat nincs korlátozva. Amellett, hogy a különleges szerkezetet, a szénhidrát egyéb hasznos funkciók. Különösen a csoport tagja-prebiotikus anyagok, amelyek fenntartásáért felelős a megfelelő mikroflóra a bélben. És ez az egész testet érinti: a jótékony baktériumok élnek a bélben fenntartásához szükséges immunitást, és segít ellenállni mindenféle betegség, szükséges a normális a tápanyagok felszívódását a bélfalon keresztül.

napi ár

A tudósok kiszámították, hogy annak érdekében, hogy megfeleljen az igényeinek a test, egy felnőttnek körülbelül 15 gramm galaktooligoszacharidokat. Egyharmadát a rész a karbantartásra fordított az emésztőrendszer egészségét.

De ez a meghatározás a napi norma - kb. Pontosabb dózis függ az egyén szervezet igényeinek különböző életkorban. Szintén szükség az adag módosítására a háttérben bizonyos betegségek.

Például, a golyva, vastagbélgyulladás, legyengült immunitás, a tendencia, hogy az allergia és gyakori megfázás jó ok arra, hogy növelje a fogyasztást a galaktooligoszacharidok. A rendszeres átvételét a NES személyektől a magas vérnyomás, a gyermekek, csecsemők, az idősek és után antibiotikumot szed.

A felesleges vagy hiányt

Galaktooligoszacharidokat tulajdonságai és funkciói, az élelmiszer és az egészség
Tartása kiegyensúlyozott étrend, akkor nem kell aggódni a hiány vagy többlet a legtöbb tápanyag. Ellenkező esetben elengedhetetlen, hogy hallgatni a jelek kerülnek a szervezetben. Amikor elveszti részét a NES, mint általában, vannak székrekedés és elszaporodását, lehet vastagbélgyulladás, puffadás. Szintén a háttérben hiánya galaktooligoszacharidokból fogyasztás csökkent immunitás, fejleszteni vitaminhiány sávban, kezdve bőrproblémák. De mindez csak a tüneteket. Tény, hogy a problémákat, amelyek a hiánya a NES, mint komoly. Ez az anyag szolgál élelmiszer a jótékony bélbaktériumok. Hiánya vezet helyes mikroflóra „éhségsztrájk”, és aktiválja a proliferáció kórokozó baktériumok.

Ami a többlet az AGM, a „keresni” ez nagyon nehéz, mert a tápanyag nem halmozódik fel a szervezetben. Az egyetlen probléma az lehet fogyasztása révén oligoszacharidok, allergia okozta intolerancia az egyes anyagokra.

Előnyök gyerekeknek

Galaktooligoszacharidokat tulajdonságai és funkciói, az élelmiszer és az egészség
Fenntartani a megfelelő bélflóra fontos az első nap az élet. Mivel ez az index függ az immunrendszert, egészséges növekedését és fejlődését a baba. Továbbá, hogyan fogja az egészségügyi felnőttkorban minőségétől függ a táplálkozás, az első nap az élet. Biztosítani kell vitalitás a jogot a baktériumok képesek prebiotikumok. Amint azt a tudományos tapasztalat gyermekek szoptatott szinte nincs probléma a bélflórát. Mivel az első nap az élet anyatej megkapják a szükséges oligoszacharidok.

De az egészségügyi csecsemők mesterséges táplálás nem olyan egyszerű. Az egyetlen lehetőség, hogy a csecsemők bél egyensúlyt - takarmánykeveréket alapuló probiotikum (élő bifidobaktériumok) és prebiotikumok (oligoszacharidok). Közben még a legújabb tudományos eredményeket nem lehet összehasonlítani a saját hatékonysága az anyatejbe.

anyagcsere

Miután a szervezetben, mint az élelmiszer részét, oligofruktóz és oligoszacharidok át a felső szakaszain az emésztőrendszerben a nem bomlott formában. Ugyanebben összhang anyagok bejutnak a vastagbélbe. Itt csoportból származó enzimekkel lactobacillus, bifidobaktériumok befolyásolja CRP FOS és megkezdje új életét prebiotikumokként.

Ahogy kölcsönhatásba más anyagokkal

Személy, akinek a megjelenő táblázatban rendszeresen tejtermékeket nem lesz rövid a NES. Ez azt jelenti, hogy a legvalószínűbb, hogy ezek az emberek normális és egyéb mutatók, például bizonyos vitaminok és tápanyagok. Amennyiben ilyen következtetést? Ez egyszerű. Galaktooligoszacharidok segít a test jobban felszívja a kalcium, foszfor, magnézium, fehérjék. Ezen túlmenően, a fenntartása megfelelő szintű a NES fog kidolgozni B-vitamin-csoport.

táplálékforrást

Ez a szénhidrát egy származéka laktóz. Ez megmagyarázza, hogy miért a legtöbb forrás galaktooligoszacharidokat termékek - a csoport tejtermék. De a „nappali” nem korlátozódik a NES tejelő osztály a szupermarketben. Ez egy hasznos anyagot találtak egyes gyümölcsök, magvak, zöldségek és gyógynövények.

Tejtermékek: tej (különösen a mellrák), joghurt, tejsavó, erjesztett sült tej.

Zöldségek: articsóka, szója, fokhagyma, hagyma, spárga, paradicsom, póréhagyma.

Gyógynövények: cikória, articsóka, pitypang.

Gyümölcsök: banán, mangó, alma, bogyós gyümölcsök.

Más források: rozskorpa, méz.

Az is lehetséges, hogy alkalmazza a FOS és GOS, mint szirupok, beleértve azokat a csecsemőtápszer (ha szánt kisgyermekek). Ebben az esetben a 90 százalékos prebiotikus oligoszacharidok legyen 10 százalék - oligofruktóz. A összkoncentrációja anyagok - nem több, mint 8 g prebiotikus per liter tejet.

Továbbá, a NES-koncentrátum, könnyen gazdagítani élelmiszerek felnőtteknek:

Élelmiszerek fogyasztása gazdag galaktooligoszacharidokat, rendkívül fontos az emberek idős korban. Az évek során, a koncentráció a hasznos mikroorganizmusok a belekben csökken, és ez vezet a gyengülését az immunrendszer. Segítsen megbirkózni a problémával funkcionális élelmiszer.

Az állattenyésztés, az oligoszacharidok alkalmazták, ami hasznos kiegészítés a feed.

Első pillantásra úgy tűnhet, hogy a mikroorganizmusokat a bélben, nem a legfontosabb dolog az, hogy vigyázzon az ember. Időközben az a bélflóra minőségétől függ az életünk. És hogy ezek a kis élőlények voltak jó szomszédok, fontos, hogy vigyázzon a megfelelő etetési számukra. És ez a feladat legjobb megbirkózni galaktooligoszacharidokat.

Érdekes a hálózatban:

Kapcsolódó cikkek