Csirke tekercs omlett és a sajt
Recept a tojás zsemle töltött csirke, sajt és zöld osztott a blog olvasó Olga Tsiganok a Makeyevka
Egy ilyen tojás roll csirkével és sajttal töltelékek is kínál a vendégek harapnivalókat.
Jegyezze receptje tojás tekercs sajttal és csirkével. Ez az étel sokféle otthoni menüt, és mentse el a családi költségvetést, ez nagyon fontos.
Főzés omlett tekercs darált csirke és a sajt
Az Ön kényelme érdekében a folyamat főzés csirke tekercs omlett van osztva 5 lépésben egy részletes leírást. Köszönöm, Olga, a kiváló lépésről lépésre recept! 🙂
Hogy előkészítse a csirke roll rántotta, szüksége lesz három termék.
Hozzávalók tojás omlett:
- Tojás - 1 db
- Napraforgóolaj - 200 g
- Mustár - 1 tk
- citromlé (vagy ecet) - 1 evőkanál
- Cukor - 1 tk
- Só - 0,5 tk
Hozzávalók a töltelékhez a tojás roll:
- Csirkemell (vagy filé) - 300 g
- Hagyma közepes méretű - 1 darab
- sajt - 120-150 g
- Spenót vagy zöldek - ízlés szerint
- Só - ízlés szerint
- Előállítása bors - ízlés
Roll az omlettet darált hús és a sajt - egy lépésről lépésre recept
Egy nagy pohár Blender öntsünk napraforgó olaj, törni egy tojást.
Fúvóka pyurirovaniya tojás habverővel olaj felfelé és lefelé mozgás.
Meg kell, hogy egy sűrű masszát. Elegem van az esetekben, amikor ahelyett, hogy egy sűrű masszát kapunk ritka tömeget. Mitől függ, hogy nem tudja pontosan, de azt hiszem, hogy a tojásokat. Amennyiben nem ideges róla, t.k.na a végeredmény nem befolyásolja. Tesztelt magam)))


2. Süssük tojás omlett tekercs
Sütőedénybe tele sütőpapírral, és a lökhárítók belőle. Grease növényi olajat. beleértve lökhárítók.

Saját sütés a mérete 38 * 27 cm. Meg kell állítani a forma. Nagy alakja nem érdemes, vagy egy omlett túl vékony. Ha úgy alkot egy kicsit kevesebb, az omlett egy kicsit vastagabb, mint az enyém. De még mindig jobb, mint a vékony. Általában, miután az első főzés tojás tekercs sajttal és csirkével, meg fogja érteni, milyen formában jobban használni.
Öntsük a tojásos masszát formában helyeztük előmelegített sütőben 180 fok, és 15 percig sütjük.

3. Készítsen egy töltelék a csirke tekercs omlett
Addig, míg készül omletik fogunk készíteni a tölteléket. Hagyma, megsütjük, amíg aranybarna.
A lényeg! Hagyma semmilyen esetben ne zazharistym barna színű, különben tönkreteszi az ízét a tölteléket.

Tedd darált csirkemell turmixgépben.

A marhahús add sült hagyma, só, bors, fűszerek ízlés szerint. Keverjük.

Kemény sajt lereszeljük. Apróra vágott zöld.

4. építsünk egy tojás roll csirkével és sajttal
Itt a kész omlettet. A folyamat során a főzés omlett emelkedik, alkothatnak duzzanatok, de aztán, mikor fogjuk kapni a sütőből, hogy rendezze és rovnenko (vagy majdnem rovnenko).
A lényeg! Omlett kihűlni, különben a kialakulását tekercs ő csak tört.

Egy meleg omlettet töltelék terjedése és elosztva a teljes felületén.

Ezután ugyanúgy feküdt lombozat.

Ezután ugyanilyen módon osztjuk sajtot.

Most van a döntő pillanatban! Nagyon óvatosan fordulunk mi omlett roll. Ha mindent helyesen tette, a dobás lehet rövidíteni, minden gond nélkül. Ha az omlett nehéz lesz elmozdulni a pergamenre, ez segíthet spatulával.

Itt van, amit meg kellett volna a végén.

5. csirke tekercs omlett és a sajt - a végső szakaszban
Ready tekercs ismét tegye a sütőbe, és süssük 150 fokon 15 percig. Mivel a tekercs kiderül elég nagy, akkor azt tanácsolom, hogy felére csökken finomkodik jól propeksya.

Roll kész. Jó étvágyat!

Ez a dobás készül a spenót, de kakego jelenleg nem kapható, én váltotta a spenót zöldje)))