Cake Pele -, hogyan kell főzni otthon, műhely ízletes receptek

Üdvözlünk! Barangolás a boltok, sokszor észre, hogy az eladott sütemény van olyan sima és egyszerű, hogy csoda, hogy ilyen (bár finom dolog), hogy egy hatalmas denzhischi? Van valaki lusta sütni ezt a finom? Végtére is, bármilyen otthoni sütés finom, sokkal jobb és sokkal olcsóbb. És gyakran néven a boltba gyönyörű rejt egy közönséges torta „tea”. Számomra egy ilyen csokoládétorta Pelé.

Valójában ez a szokásos piskóták áztatott szirup joghurt és sűrített tejszínt elkenődött. A szavak nagyon egyszerű, nagyon szép nézni, sőt, nagyon finom.

Cake Shop Pelé hazai teljesítmény

Őszintén szólva, én csak nemrég találtam rá erre desszert. Talán százszor látott a boltok polcain, vagy a magazin, de soha nem főzött. Keresek egy újabb remekmű a születése napjától barátok fennakadt ezen a tortán. Ő örült nekem az egyszerűség és a végrehajtás. Most fogom megosztani a recept van, és megmondja, hogyan kell főzni egy tortát Pelé, hogy finom volt üzlet.

• Liszt - 250 gr.
• Cukor - 200 gr.
• Kefir - 250 ml.
• Egg - 3 db.
• Vaj / margarin - 90 g.
• Kakaópor - 35g.
• Soda -. 1 tk.
• Főzött sűrített tej - 400 gr.
• Olaj - 220 gr.
• Szirup - 50-80 ml.
• Csokoládé - ​​igény szerint.

összegyúrjuk a tésztát

1. Mint minden előre gyártott sütemény, ez is előre elkészített. Sütemények biztonságosan prolezhat nap anélkül, krémet. Pele torta receptje magában sütés csokoládékekszet szabványos technológiát. Egy tálba öntsük a lisztet. Biztos vagyok benne, passaged szitán.

Keverjük össze kakaópor hozzá.

Pour szóda. Keverjük össze az összes száraz komponensnek, óvatosan megtörve kakaó granulátum.

Vaj vagy margarin, hogy olvad a vizsgálati vízfürdőben. Írásban zsír szobahőmérsékletűre hűlni.

Egy tiszta edénybe törni a tojásokat.

Öntsük a cukrot is.

A mixer ostor hozzávalókat, hogy az édes masszát, ami növeli kissé a térfogata.

Pour a meleg olajba a tojás keveréket.

Add hozzá bármilyen zsírtartalmú joghurt.

Alaposan keverjük össze a folyékony összetevőket.

Alkatrészek tömeg folyékony önteni lisztet, állandó kevergetés mellett.

Korbácsolás tésztát, zökkenőmentes folyékony állagúak és nem a csomók.

sütés sütemény

1. Formájában tegye a pergament. Pour ½ az ő teszt. Ha szükséges, kisimítja a lapátot. Süssük torta 25-35 percig 180 ° C

Ready keksz kissé lehűlni, és távolítsa el neki a pergament. Bake egy második sütemény tésztát maradékok.

Mint látni fogja az én recept egy fotó, szükségünk lesz 4 sütemények. Fogjuk vágni a keksz kapunk. Ahhoz, hogy egy kis méretű a legjobb sütni a süteményt külön, osszuk a tésztát 4 részre.

Volt egy négyszögletes hosszúkás alakú. Azt, hogy egy kisebb torta, így minden sütemény felére csökken, és rakott egymás tetejére. Ha van egy kerek és magas torta, meg kell osztani úgy, hogy fenntartsák a lekerekített forma.

Ha a szélén a keksz fordult egyenetlen és beesett a sarkoknál, majd ad nekik ugyanazt a lapos alakú, vágja le a felesleges. Abban az esetben, egy kör alakú bátran vágni a puffadt felső kéz, így a sütemény egyenletesen.

Minden torta ázni édes szirupban. Volt egy menta szirup, főzök habcsók. Használhatja gyümölcs impregnálás. Ha a sütemény jelentette csak felnőtteknek, akkor jobb, nedvesítsük likőr vagy konyak.

a pogácsa

1. Míg sütemények átitatott, tejszín és előkészíti a többi hozzávalót a dekoráció. Csokis keksz vágó alakulni morzsákat egy keverőgép vagy kávédaráló.

Sűrített tej és a lágy vajat tegye egy tálba.

Keveréshez óvatosan be őket egy egységes krémet.

Most lépésről lépésre gyűjtsük össze a torta, és díszítjük az ízlése. Minden keksz nagylelkűen olaj krémet. krém vastagsága nem lehet kevesebb, mint ½ magasságának a tortán.

Forma torta rétegeket, biztosítva sima megjelenést. Ha egy klasszikus dekoráció Pelé, majd a tetejét a torta egy vékony réteg krémet promazhte. Nos, ha Ön is használja a csokoládé ömlött mint én, akkor csak hagyja a torta impregnálás.

Maradványai krém kenetet oldalán a tortát, így ez egy sima és elegáns megjelenés.

A vízfürdőben megolvasztjuk a csokit, vagy 100 c. csokoládé máz. Ez a termék nem kötelező a dekoráció, csak a vágyam.

Most megmutatom, 2 módon díszíteni Pele: szinte klasszikus és a csokoládé. Használata olvasztott csokoládé torta, hogy ügyes szélén foltokat.

Maradékai máz öntsük felső torta nélkül krémet. Az első fajta díszítés kész.

Rozetta tejszín, feliratokat, por - ha azt akarjuk, mindezt lehet tetejére fektetjük, és a csokoládé.

Hagyományos is megnézi Pele Guest nincsenek különleges ékszerek. Csak az összes terméket meghintjük csokoládé morzsákat sütemények. Tudjuk szállítani bármely Pele ünnepi megjelenés tetszés szerint. Obsyplem oldalán őrölt keksz termékeket.

Top desszert öntöttem át csokoládé. Azt hiszem, ez a fajta finom csokoládé torta keksz morzsákat és olvasztott csatolt máz. Ha ragaszkodunk a klasszikus dekorációval, ahelyett, csokoládékrém egy olajozott torta tetejére szórjuk csak streusel.

Adja meg a torta ázni, és ragaszkodik legalább 2-3 óra. Mint minden keksz, nyugodt éjszaka - az ideális megoldás. És akkor könnyen vágható a darabokat, hogy Pele és szórakoztatja a vendégeket. Annak ellenére, hogy kis megjelenése, sütemény fordul nehéz. Saját, például húztam majdnem 1,4 kg.

Kapcsolódó cikkek

• Főzni otthon torma - 7 lépésről lépésre receptek

• Főzni otthon torma receptek videóval

• Hátszín otthon recept, hogyan kell főzni