Orosz sütőanyagok, kézzel falazott, jellegzetességek
A klasszikus és modern orosz tűzhely házvezetője a házban vagy a dacha-ban egy többfunkciós eszköz, amelyet őseink sokáig használtak. Ez annak köszönhető, hogy a lehetőségek széles körét - fűtéses lakás a hideg évszakban, főzés ízletes ételek, sütemények és kenyér szerint az ősi hagyományok, a termény tartósítására miatt a szárítási képességek, valamint a kényelem, kifejezve a forró vizet. Természetesen nehéz az önkéntes hívást hívni az orosz sütőnek, mindenféle gyengeség nélkül.
A sütés, az étel vagy a kenyér sikeres elkészítéséhez bizonyos készségre van szüksége, de megéri. Az a tény, hogy nem minden modern hölgy képes kezelni az edényeket és botokat. Az orosz kályhát naponta fel kell melegíteni, és ez jelentős mennyiségű tűzifát igényel, és szüksége van valakire, aki megöli.
hiányosságokat
A komoly hiányosságok miatt a hő felosztása a pad alatt - körülbelül egy méterrel a padlóról. A modern konstrukciók az alsó részen füstcsatornákat biztosítanak, amelyek lehetővé teszik, hogy felmelegedjenek a magasságban. A főzéshez öntöttvas lemezeket kell beépíteni a szerkezetbe, amely főzőfelület lesz.
Orosz sütő, készült a saját kezét, lehet háromféle méretben. 178h124, 231h160 és 213h147 cm Kétségtelen, hogy tartsák be a szabványok nem kötelező, de üzemeltetési tapasztalatok azt mutatják, hogy lehet ezeket a méreteket az optimális.
A sütő alapja a következő elemekből áll:
- oktatók (al-osztályok); a fő cél a tűzifa szárítása és tárolása;
- a kályha hideg - egy kis mélyedés az edények és egyéb konyhai eszközök tárolására;
- pólus - a tégely előtti terület, a forró edény elhelyezése;
- a főzőtér padlóján. amely kicsi lejtésű, a nehéz edények mozgatásának kényelméhez. Óvatosan csiszolni kell;
- egy sütőkamrát vagy egy tégelyt - egy helyet tűzifa és a főzés kenyér és sütés. Ennek az elemnek szintén kijáratnak kell lennie a kijárathoz. Ennek köszönhetően a mennyezet alatt forró gázok felhalmozódnak, amelyek tökéletesen felmelegítik a kemence egész területét, beleértve a kanapét is;
- Átfordulás - a kamera, amely a pólus felett helyezkedik el. Fent a kémény;
- zuhanyzóval vagy szamovárral - a kandallóba nyíló nyílással, amely a csövet a szamovárról köti össze. Ez az eszköz nem kötelező, de az igazi ismerősök nem adják át;
- amely lehetővé teszi a kémény teljes blokkolását, hogy a hőmérséklet változatlan maradjon. Lehetőség van rá, hogy hozzáférjen a szárnyhoz, egy fémlemez formájában, vízszintesen mozgassa a síkot és állítsa be a tolóerőt;
- Nyugágy - a kémény hátsó részén található felület, közvetlenül a tégely tetejénél. Ez az egyik előnye az orosz sütőnek, mert itt van, hogy nem csak aludni, hanem gyógyhatást is kaphat az egész test számára, amely soha nem ad elektromos tűzhelyet vagy fűtőtestet.
A legnépszerűbb bizonyult a régi orosz sütő, a házvezetőnő az otthoni, szépen javul, a fő különbség az, hogy a fűtési podtopochnoy része, amely lehetővé teszi, hogy a leghatékonyabb fűtési és kényelmes. Cook kenyér és sütemények saját kezét otthon vagy a ház ilyen kemence sokkal kényelmesebb, tekintettel arra a tényre, hogy a meleg fűtésre nincs szükség, mert a külső hőmérséklet, ezért a kemencét kizárólag a főzőlap.
Az üzemanyag egy kis tüzelőberendezésben ég, és a kipufogógáz közvetlenül a kéménybe kerül, szemben a téli időszakkal, amikor a füst áthalad az összes csatornán, teljesen felmelegítve a kemence testét. Ez a funkcionális tulajdonság a fűtőkészülék megfelelő időben történő eltávolításának és telepítésének köszönhető. Az orosz kemence maximális hatásfokát egy fűtővíz tartály és egy főzőlap bevezetésével érik el.
Ezek a módosítások a leggyakrabban a vidéki lakásokban találhatók. Egy ilyen, saját kezű, orosz sütő képes arra, hogy egy 40 m²-es házat melegítse.
Építési alapanyagok
Minden házvezető - egy orosz tűzhely vagy orosz kandalló, fém vagy öntöttvas részekkel - mindenféle csillapító és ajtó. Bizonyos összegben kell elkészíteni, nevezetesen:
- tűzgátló ajtó (250h205 mm) hamuajtó 2 darab (250h140 mm), a 2 kapu tisztítására db (130h140), szellőztetés (mérete függ az átmérője a kémény);
- rács 380h250 mm;
- kapu szelep 3 db (140x140, 260x260 és 180x140 mm);
- nézet (átmérő: 230 mm);
- redőny a kemencéhez (450x380);
- vízmelegítő doboz (500h280h120 mm);
- két tűzhelylap (400x700 mm);
- Acélszalagok (1430х25х2, 1000х50х12 mm).
Számos elem - a boltívek és a házvezető ívének - helyes lefektetéséhez sablonokra van szükség, amelyeket sok erőfeszítés és idő nélkül meg kell érteni. Rétegelt lemez és fa részek gyártására használják.
A falazatok megoldásának jellemzői
- az M150 fokozatú teljes téglákhoz. az agyag és a homok alapú, 1-2-es arányú oldatot kell használni, ugyanazt a konzisztenciát használják a kerámia burkolatokkal szemben;
- a tűzálló téglákhoz homok és tűzálló agyag megoldására van szükség;
- tűzrakott téglák esetében tűzálló agyagot és tűzálló porot használtak 1-4 arányban;
- Téglacsövek telepítéséhez egy cement-homok habarcsot használnak.
Agyag egy puha szikla, amelyet nem csak a falazathoz használnak. Fő célja szobrászat, csempe és mindenféle edény készítése. A legfontosabb, hogy a nyersanyagokat a követelményeknek megfelelően választják ki: agyag lehet zsíros. sovány és normális. A kályha készsége és tapasztalata segít meghatároznia a homok és agyag pontos arányát, hogy megkapja az ideális habarcsot a falazat számára. Ezért rendkívül fontos, hogy a szakemberek tanácsát használják, ha döntés születik a saját kezükben lévő kemence építésére.
Az elkészített megoldás minőségének ellenőrzése. számos bizonyított módszer létezik. A legegyszerűbb az agyagos tésztából és hajlításából származó vékony zászlócsörgés. Ha a hajlítás sugara kisebb lett repedés nélkül, akkor a megoldás tökéletesen készült. A labdát a kész megoldásból lehúzhatja, és a táblák között összenyomhatja. Ha az idő kompressziós harmadik átmérőjű agyag összeomlása, - az oldat lehet úgynevezett „sovány”. A repedések repedése az átmérő felénél az oldat normál zsírtartalmát jelzi. Érdemes megjegyezni, hogy a zsír megoldás sokkal jobb, mint a „sovány”, és a csempe is érezhetően kétszer.
Helyes dagasztás
A házban vagy az országban saját kezű orosz sütőt kell elhelyezni, körülbelül 3,5 m3 kész megoldásra van szükség. Ezért a szükséges alkotórészeket a fentiekben ismertetett arányban vettük fel, és a vizet 1 és 4 közötti arányban adtuk hozzá. A használt agyagtérfogat szerint. Például 1,2 m3 agyag, 0,3 m3 víz és 2,4 m3 homok.
Konténerként vas hordót vagy óndobozt használhat, amelyben az agyagot több napig áztatják. Ezután homokot adnak hozzá, és nagy csizmákba gyúrják, amíg a keverék homogén lesz. Tekintettel arra, hogy a falazott varratoknak legfeljebb 3 mm-t (téglaéget) és legfeljebb 5 mm-t (közönséges téglát) kell figyelembe venniük, az összes nagydarabot és kőköteget ki kell venni a kész habarcsból.
A házvezetõ és annak alapja vagy alapja
A megbízhatóság szempontjából az ideális megoldás a vasbetonból készült monolit lemez. A hátlap az alapítvány sem kell az alapvető alapja a ház - egy független design. Egy ilyen lemez megépítéséhez ragaszkodhat a szabványos technológiához. A felső széle az alapítvány és az első sor tégla legyen körülbelül 50 cm. Meg kell jegyezni, hogy mielőtt a falazat kell határozni szigetelés. Ebből a célból tökéletesen alkalmas a tetőfedő, amelyet meg kell duplázni.
A legtöbb esetben, szögletes vagy egyenes orosz kemence található koaxiális belső fal a házban, ami gyakran melkozaglublenny alapítvány kizárólagos kell elhelyezni szinten a bázis a kemence. Annak érdekében, hogy az alapítványok függetlenek legyenek, körülbelül 5 cm-es rés maradt, ami a jövőben homokkal tölti be.
A felső széle alapítvány orosz kemence nem éri el a tiszta padlóra a parttól 14 cm. Ha úgy döntött, hogy a kemence a házban egy külső falat, amely süllyesztett exkavátorok kell bővíteni, és készítsen kavics backfill homokkal döngölő gondos rétegződés. Miután az alapítványt a fő alaptól 5 cm távolságban rendezték. Egyetlen alapja legyen körülbelül 50 cm.
Az orosz kemence falazása
- téglafal vastagsága;
- fél téglából - a téglák laposak;
- egy negyedben a tégla - a tégla esik a bordán.
A varratok varrása a kanál és a bélyegző falazatok használatával valósul meg (az első sort síkra kell helyezni, és a következő - tyknoch kívül). Ha kerámia téglákat használnak, előzetesen áztatni kell őket vízzel, hogy elkerüljék a megoldás megszáradását. A felhúzás folyamatában minden többletet el kell távolítani.
Az orosz kályha bármely ház belsejében, vagy egy kunyhóban szivárgást okoz, különösen akkor, ha önmagát építik. Nem valószínű, hogy az elektromos kemencével ellátott kenyér ilyen erőszakos érzéseket okoz.
