Kozinaki recept a napraforgó magvakból lépésről lépésre a fotókkal
Kozinaki, szeretett keleti édesség. Így az egyszerű termékek és az ízletes édesség, a főzés a legegyszerűbb, a későbbi használatra főzhető és tárolható a hűtőszekrényben. Gyermekek és felnőttek öröme, ropogós finom.
Az előkészítés módja:
Termékek előkészítése. Vásárolt napraforgómagot már hámozott.
Süssük a magot egy száraz serpenyőben, folyamatosan kevergetve.
Ellenőriztük, hogy a mag sem égett.
Mézes cukor vízfürdőre.
Keverjük addig, amíg teljesen fel nem oldódik.
A forró cukor-méz szirupot öntsük a serpenyőbe, és gyorsan összekeverjük, hogy minden magot sziruppal elkeverjünk.
A kozinakit pergamentre terjesztettük, vagy a hőálló szőnyeg tökéletesen közeledett. Felfelé állítjuk a csúcsot, felhúzhatjuk egy gördülőcsappal, de kényelmesebb számomra.
Vágja egy éles késsel csíkokra.
A vágott kozinaki lehet ízlése, akár szilikon formákat is küldhet nekik, nagyon könnyű kezelni őket.
Kedvenc csemege gyermekeknek, tiszta házi körülmények között főttek, és ez az Ön egészségének garanciája! Bon appetit! Cook szeretettel!
