Krasnodar szósz recept fotóval
Az összetevők
- Paradicsom - 3,5 kg
- Forró bors - 2 db (1)
- Savas és édes almák - 1,25 kg
- Bolgár bors - 1 kg
- Só - 1 evőkanál.
- Fokhagyma - 1/2 fej
- Cukor - 1/2 csésze
- Ecet 9% - 2-3 evőkanál.
Hogyan kell főzni
Tetszett a Krasnodar mártás, kiváló ízű, édes és savanyú ostrinkoy. Szerettem minden háztartás tagjait. Kívánt esetben a mártásban fűszeres őrölt fekete borsot, korianderet és szerecsendiót adhat hozzá.
1. Zöldségeket készítsen és mosson.
2. Vágja le és szeletelje a paradicsomot egy turmixgépben. Hámozzon almát a magból és héjon. Grind egy turmixgépben.
3. A borsot is megtisztítják és aprítják, a fokhagymát hántolták és apróra vágták.
4. Minden zúzott zöldséget, fokhagymát tálalva, adjunk hozzá sót és cukrot. Főzzük, alkalmanként megkeverve, 1 órán át.
5. Ezután simítsa el a szószt keverőt, amíg simán.
6. Öntsük bele az ecetet, keverjük össze és forraljuk alacsony hõmérsékleten további 20 percig.
7. A steril edényekre való felszíváshoz, felhúzáshoz, lehűlés előtt forduljon át és csomagoljon be.
Lépésről lépésre fényképek
További információk
Tetszett a Krasnodar mártás, kiváló ízű, édes és savanyú ostrinkoy. Szerettem minden háztartás tagjait. 2 napig 3 féle mártást főztem, ez a legjobban tetszett, és extra adagot készítek. Kívánt esetben hozzá lehet adni a mártáshoz
Recept: Krasnodar mártás, hogyan főzni gyorsan és finom otthon