Hogyan válasszunk palacsinta félkész termékeket
Hogyan válasszuk ki a palacsintát

Természetesen meg kell kezdeni a csomagolás kiválasztását. A palacsinta csomagolásának, mint az egyéb liszttermékeknek, teljes mértékben áthatolhatatlannak kell lennie. By the way, palacsinta a csomagban a boltban kell feküdni csak a fagyasztó. 18 fokos hőmérsékleten tárolják.
A csomagolásban levő palacsintákat könnyen el kell különíteni. Ne ragadt palacsintát ne csak azért, mert nehezen osztható meg - többször kiolvasztották őket, és megfagytak, hirtelen már romlottak?

Most a töltésről. A legnépszerűbb palacsinta főtt sűrített tej, gyümölcs és bogyó és hús töltelék. Minden kitöltésnél van kiválasztási kritérium. Ne feledje: nincs palacsinta nincs GOST, ezért ne bízz az ilyen kis prickokban - ez a marketing, és ez minden. A palacsinta töltése azonban legalább 30%.
Az olcsó palacsintákban lévő kondenzált tejet néha tejtermékkel helyettesítik. Ne vegye be - mert a könnyű tejzsír helyett nehezebb tenyér vagy kókuszolaj van.

Ügyeljen a palacsinta megjelenésére. A házi készítésű palacsinta, csipkés és nyitott műhelynek ugyanaz a receptje, mint a nagymamája palacsinta. De ha a palacsintákat repedés borítja, akkor nem szabad elvenni őket - helytelenül tárolták őket, és elveszíthetik az ízlést.