Lépésről-lépésre recept a kókuszolaj piskóta számára
Értékelés: 5/5
Hogyan kell főzni egy kényes kókuszos kekszet.
Szükséges lesz:
3 csésze lisztet
2 tk. sütőpor
1/4 ts. só
250 gramm lágyított vaj
400 gramm porcukor
4 tojást
1 csésze tej
1 tk vanília
1 pohár reszelt kókusz
Készítse elő a sütéshez szükséges űrlapokat. Fedjük le az alját sütőpapírokkal, és olajjal kenjük a papírt. Kicsi átmérőjű kis kisütést terveztem, és a rész nem volt kicsi, így egyszerre 3 formát (20 cm átmérőjű) készítettem. Ha a tortán 24-26 cm, akkor 2 formára van szüksége.
És kapcsolja be a sütőt 180 fokkal.
Egy nagy tálban keverjük össze (legjobb, ha mindent összeválogatunk) a lisztet, a sütőport és a sót.
Egy külön tálban, verte fel a bolyhos puha vajat és a porcukrot.
Adjuk hozzá a tojássárgáját az olajos keverékhez és ostorhoz.
Kombináljuk a lisztet az olajkeverékkel + adjuk hozzá a tejet és jól keverjük össze.
Kókusz és vanília hozzáadása - keverje össze.
Hűtött fehérjéket öntve különösebben hozzáadjuk a tésztához, finoman keverjük össze a spatulával.
Hígítsuk fel a tésztát formákká.
A tészta sűrű, és annak érdekében, hogy a formájához illeszkedjen, a tengely körül többször is meg kell csavarnia a tészta alakját.
Sütjük, amíg főzünk.
Kimenet: 1600 gramm. Az aroma kiváló. A szivacsos sütemény nagyon finom, egy kicsit fukar, ízletes a szemérmesen))))
Azt javaslom, hogy használd ezt a receptet a kis zsemle (cupcakes).
És razrezik: kókusz torta + krém (krémes joghurt) + konzerv ananász és a sziruppal őket megtermékenyíteni + meghintjük kókuszdió.