Édes, forró mártással recept édes forró chili szósz a tenger gyümölcsei garnéla alatt fűszeres édes

A mártások nagyon változatosak. Már említettük a csodálatos savanyú paradicsommártást a húsba, a blog egyik receptjén. De van még egy ilyen lehetőség: egy mártás, amely egyesíti az édességet és a fűszeres édes chillikamárt. Ez a szósz különösen népszerű az ázsiai konyha, amikor a tenger gyümölcsei, garnélarák. Hogy csináljak egy édes forró mártást, most elmondom.

Ennek a csodálatos vastag és pokoli forró mártás elkészítéséhez a következőket tesszük:

- Víz - 1 üveg;

- Rizs ecet - 1 üveg;

- Cukor - 1 üveg;

- Forró chili paprika - 3 db;

- Ketchup - 2 teáskanál;

- fokhagyma - 3 szegfűszeg;

- gyömbér - 2 teáskanál;

- Keményítő - 2 teáskanál.

Készítsünk el egy édes forró chili mártást egy serpenyőbe. A vizet és az ecetet egy serpenyőbe öntjük. Forralunk tűzön tűzön. Add hozzá a gyömbért, a cukrot, a fokhagymát, a chili, a ketchupot. 5 - 7 percig forraljuk alacsony hõmérsékleten. Ezután erősen kevergetve hozzáadjuk a keményítőt. Forralunk még egy percet és lőni.

A lehűtött édes szósszal szolgálni rák és egyéb tengeri állatok, lehet, és főzelékek, hús. A mártást a hűtőszekrény kapronsapkájával borított üvegben tárolják.

Kapcsolódó cikkek

• Thai édes, forró mártás - beleszerettem egy vegetáriánus életembe

• Gomba mártással tejföllel (a csillogó, cseresznye) receptek

• Tészta recept húsmártással és mustárral