Cake Candle
Nos, mi az új édes édes, desszert nélkül? Valaki tárolja a legfinomabb, drága édességeket, és kedvenc tortaját vásárolja a boltban, és családunkban van egy kis ember, aki mindig boldoggá teszi ízletes, édes péksüteményeket - házi süteményeket. És most a nővérem úgy döntött, hogy egyszerűen egy finom süteménysel kezel bennünket, ami viszont helyesen díszített, gyertya alakjában tortát készített. Egyetértek, ez nagyon szép, nem teljesen szokványos és ünnepi.
Őszintén szólva, valószínűleg nem gondoltam, és adom ezt a formát a tortához. De okos volt. Gyönyörű születésnapi torta, igazi újév!
Ezért siettem, hogy megosszam veled kedvesem, talán úgy döntesz, hogy csodálom az édes péksüteményeket, mert annyi előrelátó ünnep van. Miután a torta formájában gyertyákat tudunk a megszokott születésnap vagy évforduló nagy születésnapi ... Azt hiszem, tetszeni fog ez a csodálatos torta, és akkor válhat igazi dekoráció és a nyaralás asztalra.
Szükséges lesz:
- Tojás -5 db.
- Cukor - 1 üveg
- Liszt - 1 üveg + 2 evőkanál.
- Vanillin - 1 tapasz. (vanillin nélkül)
- Sütéspor - 1 tk.
- Vaj - a tálat kenni multivarka
Tejszín tejföl:
- Tejszín - 350-400 gr.
- Cukorpor - 1 - 1,5 csésze
Krémolaj esetében:
- Vaj - 1 db
- Tej sűrített - 5 evőkanál.
Töltéshez és impregnáláshoz:
- Banán - 1-2 darab.
- Őszibarack konzerv - 1 üveg
- Peach szirup + 3-5 evőkanál szirup. cukor - impregnáláshoz
- Sütemények mályvacukros - 90 gr. (Fehér)
- Festék (a kívánt szín) - a színek: piros, fehér és zöld.
- Cukorpor - 800-900 gr. (jobb maradni)
Hogyan főzni a legszebb, legszebb üdülési tortát gyertya formában:
Sütjük a süteményt:
A mi torta esetében a szivacsos süteményt előre kell sütni, lehetőleg a tortát előkészítő napon. És mint általában a nagy, kekszes sütéshez, Catherine azt tanácsolja nekünk, hogy egy multivárkát használjunk. Egy multivarque panasonic-18-ban süt, 4,5 literre. és 670 wattos teljesítményt.
Természetesen, ha nem vagy a szerencsés tulajdonosa ennek a csodás asszisztensnek, akkor szokásos módon süthet egy kekszet a sütőben. A jó magas és orrlyukas keksz elkészítéséhez a következő ajánlásokat kell követni. Válasszuk el a tojássárgát a fehérjékből, és külön-külön megragadjuk a különböző tálakban és a cukor felében (vagyis hozzáadjuk a cukor felét a felduzzadt fehérjékhez és a második fele a tojássárgájához).
Ezután óvatosan csatlakozz e két buja tömeghez.
Kombináljuk a lisztet sütőporral és vanillinnel, szitáljuk és fokozatosan beindítsuk a tojás tömegét. Egy keksz tesztben semmilyen esetben sem lehetnek lisztes csomók. A multivarka tálat alaposan felszórjuk vajjal, öntsük bele a tésztát, bekapcsoljuk a BAKING üzemmódot 65 + 10 percig, és nyomjuk meg a START gombot.
Amikor a sütemény kész, nem fogunk azonnal húzza ki Multivarki, adj neki egy kis hűvös zárt fedéllel, 10-15 percig, majd nyissa ki a fedelet, még állni 10 percig, majd bontsa ki a munkafelület teljes hűtés. Ellenkező esetben a keksz rendezhető.
Készítsük elő a maszkot:
Ehhez tegye a marshmallow cukorkát egy tányérba, és küldje a mikrohullámú sütőbe 20-30 másodpercig, amíg ez az édes tömeg körülbelül 2-3 alkalommal nő.
Ezután kiveszük a sütőből, elkezdjük összekeverni egy nagy kanállal, és apró adagokban hozzáadjuk a cukorpor.
Szükségünk van három színre a masztikus a torta. De a fehér maszk egy része nem szükséges festeni, csak szétválasztja a szükséges fehér részt, és hagyja, hogy nem festett. Ezért festhető közvetlenül nyertek, elosztjuk 3 egyenlőtlen részre (egy része a design a zöld levelek, a második rész közvetlenül az alapja a gyertya - piros és természetesen sima fehér öntött, hogy nem kell festeni - dekorációs csöpög a viasz a gyertya).
Ön is festeni a masztix és miután össze gyúrta, és elosztja azt a szükséges részek. Íme egy példa arra, hogyan lehet festeni egy darab fehér masztix zöld. Csak a kész masztix csepegés a festék (Ekaterina használ gél színezékek) és alaposan keverjük össze.
Keverjük paszta készen küldjük a hűtőben 1-2 órát.
Savanyúságot készítünk:
Az előkészítés nem sok időt vesz igénybe. Ha a tejföllel csak tejföllel rusztikus, akkor körülbelül 10-15 másodpercig villan. De ha a boltból tejfölt, akkor meg kell megcsavarni anélkül, hogy megszakítaná a folyamatot, amíg buja tömeget nem kap. Ezután fokozatosan be kell vezetni a porított cukrot. A krém kész.
Kezdje el összegyűjteni a tortát:
A banán és az őszibarack töltéséhez egy kicsit csiszolunk, mielőtt összeszednénk a tortát. De amikor a keksz teljesen lehűlt, de másnap elkezdtük összegyűjteni a tortát. Ehhez vágja le a hűtött süteményt 3 süteményre. Összesen 5 réteg lesz a tortán.
De előbb kisebb átmérőt adunk a torta számára. Hogy illeszkedjen a gyertya alakjához. Ugyanakkor lesz vágások és két keksz réteg lesz a vágott keksz. Catherine véleménye szerint a torta még finomabb is lehet, mivel jobban áztatja a krémet.
Az edényen rakjuk az első süteményt, és áztassuk, és az összes többi süteményt elkészített őszibarack szirupral. Megszórjuk tejföllel, és elterjedt egy réteg elkészített konzerv őszibarack és szeletelt banán.
A második réteg tetejére terítettük a vágott kekszet, azt is kissé impregnáljuk szirupmal, és krémmel kenve. A gyümölcstermesztés itt is banán és őszibarack. Természetesen külön is használhatja a gyümölcsöt, a banánt és az őszibarackot. De Catherine úgy döntött, hogy összekeveredik velük.
A harmadik tortát is fektették egészben, promazyvaem krémet, és gyümölcsöt. A negyedik torta ismét a vágott kekszből és az utolsó ötödik réteg egy egész vanília torta. De ne felejtsd el kivágni egy mélyedést a gyertya alá.
Itt ebben a formában küldjük el a tortát a hűtőszekrénybe, és mostantól az olajkrémet előkészítjük a masztikra.
Olívaolajat készítünk:
Ehhez egyszerűen meg kell verni a lágyított vajat néhány csésze sűrített tejzel.
És ezzel a krémmel alaposan elterjedt a torta teljes felülete.
És ismét elküldjük a tortát a hűtőszekrénybe. Ha a sütemény hideg, forró késsel vagy csak kesztyűvel forró vízben felmelegítve, és törölgetve törölgetve a kezét - nagyon nagyra kell helyezni a tortát. A torta teteje és oldala, egészen sima, sima állapotig.
Most itt az ideje, hogy a tortát masztikával készítsük:
Először dobja ki a vörös maszkot
és az asztalra terítjük a tortán.
Most húzza ki a masztix fehér,
felülről szórjuk az űrlapot (például egy papírról) az alakra, egy torta térfogatára egy késsel egy pizzára, levágjuk a folyó viasz leeső éleit.
Természetesen használhatsz késsel vagy ollóval, de egy késhenger segítségével ez sokkal kényelmesebbé és simaabbá válik. Most helyezze el a fehér masztixot a piros maszk tetején.
A fehér maszk maradványaiból (dugványokból) különféle speciális átmérőjű hópelyheket vágunk ki. Catherine azt tanácsolja, hogy hópelyheket készítsen speciális formákkal, amelyeket előzetesen lefoglalt.
Hópelyheket és zöld leveleket vágunk penészgombákkal. Catherine megkapta a hópelyheket kézzel festett kulináris tollal.
Nagyon hatásosnak bizonyult. A hópelyheket egyszerűen a két felület vízzel való átitatásával ragasztjuk be. A sütemény aljától Katerina zöld levelekkel díszít bennünket, speciális formák segítségével. Íme, egy jóképű sütemény kiderült a húgomnak. Feljebb azt tanácsolja, hogy készítsen egy kis búcsút, és tegyen gyertyát, és tálalás előtt világíts rá.
A tortán középpontba helyezheted a gyertyát, például az elkövetkező év szimbólumával. De máris megcsinálja ízlését. Mindkét lehetőség jó.
Nagyon szép és látványos torta kiderült Catherine számára. Mindannyian nagyon kellemesen meglepődtünk és csodálkoztunk. És azt hiszem, hogy nem érdemes beszélni arról, hogy mennyire gyorsan fogyott a sütemény ... Segíts magadnak és te kedves vagy - Catherine megpróbált mindannyiunk számára.
Hogyan készítsünk egy finom házi készítésű tortát szamóca formájában - a lépésről-lépésre készült receptet egy fotóval találja meg
