Ostyák sűrített tejzel - lépésről lépésre recept a fényképen
Van ilyen háztartási készüléke, mint egy elektromos ostya? Majd memorizáljon tippeket, hogyan készítsek sajtolt tejeket. Próbáljon tápláló, aromás és ízletes ételeket főzni desszertként.
ÖSSZETEVŐK
- 250 gramm vaj
- Cukor fehér 200 gramm
- Tojás 2 db
- Fehér liszt 500 gramm
- Vaníliacukor 10 gramm
- Citrom 0,5 darab
- Ételben lévő szóda 0,5 teáskanál
- Főtt víz 450 gramm
- Sűrített tejpor 500 gramm
- Mogyoró 150 gramm
- Vaj 50 gramm
1. Az előmelegített szobahőmérsékletű olajat cukorral préseljük. Adja hozzá a tojást. Dörzsölje simára. Távolítsa el a héjat fél citromból. Tegye a tésztát a tésztába, szóda, adj hozzá a vaníliacukrot. Fokozatosan adja meg a szükséges mennyiségű szitált lisztet. Gyúrja össze a vastag tésztát.
2. Adjon hozzá vizet a tésztához és állítsa be a sűrűségét. Önnek homogén keveréket kell kapnia, hasonlóan a vastag tejföllékhez.
3. Melegítse fel az elektromos laphúzót. A közepén tegyen egy kanál tésztát, és egy percig süssük. A kész ostyát gyorsan eltávolítják a mosogatóvasból, és csőbe forgatják.
4. Szárítsa meg a mogyorót egy serpenyőben. Kapcsolja ki a tüzet, ha a mogyoró még enyhén nedves.
5. Kis adagokban adjunk hozzá olajat a sűrített tejhez és habverővel. A krémnek vastagnak kell lennie. Hámozzuk le a földimogyorót és vágjuk le őket. Adjunk hozzá sűrített tejhez. Indítsuk el a tojáslepényt egy csipetnyi fecskendővel. Adjuk hozzá az anyákat. Megszórjuk a kirakott morzsákkal.