Csirkehengerek sajtos és túró receptekkel fotóval
A csirke a legkülönfélébb hús, nem? Szereti a legtöbb embert, gyakran szerepel a napi menüben, a csirkemellek ülnek azoknak, akik megfigyelik a diétát ... És hány étel főzhető ebből a húsból! Ezek egyszerűen megszámlálhatatlan készletek, ami ismételten bizonyítja: a csirke a legnépszerűbb hús. És ha egy csirke gyakori látogató a mindennapi asztalokon, akkor miért nem szabad főzni az ünnepekre?
Szerencsére nem számít, hétköznap vagy ünnep, ha sajtos csirkemell-hengereket készítesz. Tény, hogy ez az étel tökéletes minden ebéd, vacsora vagy egy snack, és segítségével a különböző adalékanyagok és köretek akkor kapcsolja be a hideg vagy meleg snack vagy egészben benyújtása vágás, vagy pedig, hogy ez egy főétel.
Csirke tekercs sajt és túró, főtt ez a recept lesz nagyon puha és szaftos, de a fényes íz: az előtérben van, természetesen, a sajt és így a legjobb, ha választani ezt a tál füstölt sajt. Kiegészítsük a hús és a sajt ízét egy különleges mézből és Worcestershire mártással. Édes jegyeket és különleges fűszeres ízeket fog adni, és segít abban, hogy a tekercsek vörösessé és fényessé váljanak.
Összetevők 6 tekercsre
- 3 nagy csirkefilé
- 40 gramm füstölt sajt
- 3-4 evőkanál. zsíros túró kanál
- 2 tbsp. mézes kanál
- 1 evőkanál. kanál Worcestershire mártással
- só, bors ízlés szerint
Hogyan készítsünk csirkehengereket sajtos és túróval
A csirke filé mossa, szárazra vágja és két részre vágja.
Óvatosan legyőzze minden egyes darabot, hogy egyenletesen vékony legyen, és aztán kényelmesen összehajtogatható.
Most készítse el a tölteléket. Ehhez a kemény sajtot a legkisebb rácsra kell felhordani.
Keverjük össze zsíros sajttal.
Keverjük össze alaposan, amíg a keverék homogén paszta marad. Öntsük ezt a pasztát és borsot ízlés szerint.
Ossza a pasztát 6 részre, és dobja el a golyókat, így könnyebb lesz a húsokkal dolgozni. Helyezzünk minden egyes szolgáló gyöngyöt az elpusztult húsra.
Csavarja be a tekercseket és rögzítse őket egy fogpiszkálóval. Fektesse a tekercset egy pergament borítólapra.
Mázzal keverjük össze a mézet és a Worcestershire mártással.
Ecsettel zsírozzuk meg a tekercseket ezzel a mártással. Só és bors a húst.
Küldjünk sajtos csirkehengereket a sütőbe, 200 fokos fűtésre. 10 percnyi főzés után mézd újra a tekercseket.
Süssük még 10-15 percig a vörös szín előtt. Ha a sütő rendelkezik ezzel a működési móddal, akkor az edényt "grill" üzemmódban főzheti.
