3 A rágcsálók receptje ("ropogós", "burgonya", "sajt"), női szakértő
A Hvorost univerzális kezelés. Attól függően, hogy milyen receptre készül ez az étel, nemcsak tea, hanem sör és egyéb alkoholtartalmú italok, vagy egyszerűen alternatívájaként szolgálhat.
Nagyon sok változata van ennek az egyszerű edénynek a témájában. Azonban bármilyen receptet használsz, a sörtefa mindenesetre ropogósnak tűnik.
Javasoljuk, hogy kísérletet készítsen és elkészítsen egy édes tálat a gyerekeknek vagy unokáknak, valamint a sajt és a burgonya kefét, mint egy kis alkoholtartalmú italok (például sör) felnőtteknek.
A "ropogós"
Hvorost a recept nagyon édes és nagyon ropogós.
- 2 tbsp. liszt
- 1/4 evőkanál. cukor,
- 1/4 evőkanál. víz
- 2 tojás,
- por alakú cukorszórás,
- zöldségolaj sütéshez.
Hogyan főzni a tűzifát "Crisp":
Gyúrja a meredek tésztát.
Csavarja be vékony rétegbe, csíkokra vágva. Középen vágjunk ki és kanyarodjunk ki a sarokban.
Süssük a kefét a forró olajban. A készterméket papírtörölközővel megkenjük, porcukorral megszórjuk és kiszolgálja.
Burgonyaszületek
A burgonya tésztából származó csíra tökéletesen illeszkedik a teához. Ezenkívül a chipek és egyéb snackek rajongói számára is felkérnek.
- 6-7 burgonya,
- 3 evőkanál. liszt
- 2 tojás,
- só ízlés szerint,
- zöldségolaj sütéshez.
Hogyan készítsünk burgonya tűzifát:
Hámozzon és főzte a burgonyát egy húsdarálón keresztül.
Keverjük össze a burgonyapürét liszttel, sárgájával és roston sült fehérekkel.
A kapott tömeg, amely gyémánttá vágódott, mindegyik közepén kicsi metszést eredményez.
Főzzük 2-3 percig forrásban lévő növényi olajban.
Sajtos kefefa
Sajtos tűz kérni fogja azokat, akik közömbösek az édesre.
- 300 ml vizet,
- 300 g liszt + 1 evőkanál. a töltéshez,
- 100 gramm kemény sajt,
- 2 tojás (1 - tésztában, 1 - kenéshez),
- 1 tk mustár,
- Fűszerek (mák, szezám stb.) Ízlés szerint.
Hogyan kell főzni "Sajtos kefe":
Forraljuk fel a vizet a növényi olajjal és azonnal szórjuk meg a lisztet. Gyorsan forraljuk fel forró vízzel. A dagaszt gyúrjuk meg, hagyjuk kihűlni.
Ekkor készítse elő a tölteléket: keverje össze a reszelt sajtot, lisztet (1 evõkanál), mustárt és 1 tojást.
Osztassa a tésztát 4 részre, 2 darabot kb. 2 mm vastagságban rétegbe sodorva.
Fektesse ki a töltést az egyik rétegen és egyenletesen terjessze el.
Tetejét egy második réteggel nyomja meg kissé a tésztát.
Kenje meg a tésztát a tojással, szórja meg a fűszereket, és ízlés szerint kb. 2 cm vastagságú csíkokra vágja.
Helyezze a tészta csíkokat egy sütő tálcára, és tekerje őket spirálba.
A kefefa előmelegített sütőben 8-10 percig 200 ° C-on tartsa. Tartsa szárazon.
Míg az első tésztafa fészek a sütőbe illeszkedik, kezelje a fennmaradó vizsgálatot.