Saláta keverék cseresznyével
A könnyű zöldség saláta könnyen készíthető különféle saláta, cseresznyeparadicsom és számos egyéb összetevő keverékéből. A saláta finom, gyönyörű és lényegében sovány. Még akkor is, ha étrendünk van, ez a saláta biztosan nem fogja elrontani az alakját - próbáld ki!
A saláta saláta keverékkel való elkészítéséhez cserére kell szükségünk:
- Saláta keverék - 100-150 g (a csomag körülbelül felével)
- Cseresznyeparadicsom - 10-12 db. (különböző színű paradicsomokat használhat még színesebbé)
- Kemény sajt - 30 g (Parmezán, Cheddar, Goya)
- Olívaolaj - 4 evőkanál. kanál
- Citromlé - 1 tk.
- Só, bors - ízlés szerint
- Balzsamos mártással - egy kicsit díszítéssel és aromával
Hogyan készítsünk saláta keveréket cseresznyével?
- A saláta keveréket mindig jobban szolgálják részletekben. Jobb, ha fénytáblákat készítünk, hogy a saláta alkotóelemei ellentétben álljanak. Alaposan helyezze el a saláták keverékét az egyes tányérokon, alacsony csúszdával.
- Most terjessze a cseresznye paradicsomot a lemez felületére. Fél vagy akár negyede vághat. Mindez attól függ, hogy milyen designot választasz a saláta számára.
- Ezután megszórjuk a salátát citromlével és olívaolajjal. Posolim (jobb finom őrlésű tengeri sót használni) és bors.
- A saláta tetején a sajtot finomra vágjuk. A sajtot vékony szirmokkal vághatja, és elszórhatja a saláta teljes felületén.
- A saláta végső akkordja pár csepp balzsam. De ha nincs ott - nem számít, lehetséges nélkül - a citromlé már megadja a szükséges savanyúságot.
Saláta saláta és cseresznye keverékünk készen áll!
Főzzünk örömmel, mosolyogjunk!
