Paradicsom saláta hagymával télen, recept fotóval
Ma szeretném megosztani veletek egy receptet főzés ízletes zöldség előételek - saláta paradicsommal és hagymával a téli recept fotó készítése, amely megtalálható az alábbi, de először egy kicsit a háttérben, hogyan derült ki ezt a receptet.
Néhány évvel ezelőtt a folyóparton pihentünk egy szanatóriumban. Az esküvő következő évfordulójára a szülőkhöz mutattunk be, így rendkívül kényelmetlen volt visszautasítani, bár nem igazán volt különös lelkesedésem a közelgő kirándulásra.
Már volt egy ilyen ünnepem tapasztalata, és rájöttem, hogy semmi új, és ami a legfontosabb érdekes, nem fogok ott látni, így a férjem és én unalmasak voltak a gyógyszerekkel - horgászbotok, könyvek. Úgy döntöttünk, hogy nem veszi fel a laptopot, mert nem is számítottunk arra, hogy ilyen helyen lenne internet.
Képzelje el, milyen hangulattal mentünk nyaralni. De ha tudom, hogy mi vár ránk illeti, az előzetes volna megköszöni a szülők számára egy ilyen ajándékot, mert kellemes kaland kezdődött, amint elhagyta a várost, és már a helyükön vannak azt találtuk, hogy egy szanatóriumban, hogy nagyon jó csapat ember körülbelül azonos korú , és a következő két hét szó szerint repült, mint egy nap. Ott találkoztam és Annushka - egy csodálatos lány, egy diák orvosi iskola, amely akkor már barátok mostanáig, bár ő most tanul az egyetemen, és hamarosan egy orvos. Annushka és én sok közös érdekünk volt, beleértve a kulináris érdekeket is. Most megosztani érdekes receptet egymással, és ez a paradicsom saláta hagyma, én készül a téli csak ő receptje.
Az előétel kápráztató - mérsékelten akut, illatos és fűszeres. Télen egy saláta tálat nyit, tányérra tálaljuk, asztalhoz adjuk, vagy paradicsompüré helyett péphez vagy zöldségekhez adhatjuk hozzá.
Ebből a receptből 4 db 500 ml-es edény található.
összetevők:
- érett paradicsomos gyümölcs - 2 kg,
- hagyma-répa - 1 kg,
- egy babér levél szárított 2 db.
- borsópaprika illatos -5 db.
1 fél literes tégely alapján:
- növényi olaj - 1 tk.
- só melkokristallicheskaya főtt - 1 tk.
- cukrot (cékla) - 1 tk.
- asztali ecet (9%) - 2 tk.
Az érett paradicsomot a homokról lemossák, szárítsák és nagy szeletekre vágják. A legjobb a saláta számára, hogy húsos pépet tartalmazó fajtákat, például "krém" -ot vegyen fel.
A héjat levágott hagymát lemossák és félgyűrűkké vágják.
Keverje hozzá a zöldségeket egy tálba.
Minden pohár alján (nátrium-hidroxiddal mosott és gőzölés után feldolgozva) egy babér levét szárított, bors (3-4 borsó) gyümölcsöt.
Ezután terjedjen a paradicsom a hagymával, tömören tömörítve.
Ezután öntsük a zöldségeket vízzel (nem lehet főzni, hűvös), sózni sót, cukrot és öntsünk olajat normára.
Helyezzük az edényeket egy serpenyőbe egy vízfürdőbe, és 15 percig távolítsuk el a sterilizálást.
Tovább a bankok öntse az ecetet, és gyorsan zárja le őket fedéllel. Paradicsom saláta hagymával télen kész
Mi meleg takarással takarjuk a hő hosszú távú megőrzéséhez, azt tároljuk.
Nem tudok segíteni abban, hogy még egy receptet adjak, amellyel a télen grúziai uborka salátát készítek. Azt tanácsolom, hogy ezt tegye meg. Bon appetit!
- Paradicsom és hagyma saláta télen
- Saláta uborka és hagyma a tél sterilizálása
- "Téli saláta zöld paradicsommal" a télen
- Paradicsom paradicsom: saláta télen
- Ketchup hagymával
- Saláta télre uborka és paradicsom "ujjak nyalogatni"
- Növényi saláta télen
- Saláta hagyma és paradicsom a télre
