"Hedgehogs" tejföllel
Egy finom és meglehetősen egyszerű étel, amit mindenki főzhet. Az étel íze nagyon függ a burgonya típusától. Próbáld meg ne választani keményítő fajtákat. Ha a derunjaid külsőleg pirított ropogósak, és belenyugodnak, akkor azt jelenti, hogy mindenképpen megkapták. hagymás-tejfölös mártással főzték a sós ételeket, hogy jól megy a palacsinta. Ne felejtsd el, hogy a burgonyát nagydarabra kell dörzsölni. Ha sütés, ők kapott vizuálisan tüskés, így a gyerekek és adta a nevét tócsnikkal - „sün”. Ha jobban szereted az ételeket, javaslom, hogy rántott burgonyával néhány gerezd fokhagymát dörzsöljünk.
- 700 gramm burgonya
- tojás -2 db
- 30 ml napraforgóolaj
- izzó -1 db
- tejföl 20% -3 evőkanál
- zöldek (hagymák)
- só
- bors fekete földön
- Letessük a burgonyát a héjból. Meleg vízben mossuk.
Egy résszel (nagy lyukakat használunk) krumplit fogunk. A nagyméretű rántás helyett burgonyafúvót használhat húsdarálónak vagy keverőgépnek.
egy nagy méretben, burgonyát
A burgonya ételekben két tojás, só és bors tartalmát adjuk hozzá. Keverjük össze alaposan az egész keveréket.
a reszelt burgonyához 2 tojást, sót, borsot adunk hozzá
Shall meleg serpenyőben, kiönteni napraforgóolaj, várja meg, amíg fel nem melegszik (start sziszeg). Most, kezünkkel kis krumplipalacsintákat készítünk, és egy serpenyőbe rakjuk.
a krumpli palacsintát egy fűtött serpenyőbe helyezzük
5-6 perc elteltével fordítsa el a másik oldalról a másikat a másik oldalon.
a pörköléshez fordítsa az ellenkező oldalát
Most készítsd el a mártást. Finoman vágja el a hagymát.
készítsd el a mártást, finoman vágd a hagymát
Süss a hagymát egy serpenyőben 2-3 percig.
sütjük a hagymát egy serpenyőben
Adjuk hozzá a tejfölt a hagymához. Az elegyet néhány percen át keverjük.
adjunk hozzá a tejföllel a hagymát
A tányéron feküdjünk ki a deregek egy részéről, mi öntjük a mártást a tetejére.
tál tetején mártással
Kapcsolódó cikkek