Párolt cukorrépa húsával (lépésről-lépésre fotóval)
Recept leírás:
A pirított cékla húsával valójában nagyon egyszerű, könnyen elkészíthető, ízletes, és ami a legfontosabb, nagyon hasznos étel.
A cukorrépa szerelmesei bármilyen formában, ez az étel biztosan nem hagy el közömböset.
Az étel nemcsak érdekes ízt hoz magával, hanem sok testet is tartalmaz.
Minden kellemes előkészület.
Az előkészítés szakaszai:
1) Húsdarabot forralunk sós vízben, amíg teljesen készen nem áll. Ebben az esetben a sertéshúst használjuk, akkor kaphatunk marhahúst vagy bármilyen rendelkezésre álló húst.
2) Vágja a főtt húst csíkokra.
3) Mossa le a céklát, tiszta és vágott nem túl hosszú szalmával.
4) Vágja a céklát egy serpenyőbe, és öntsön húslevesből a húsból, hogy csak néhány széle fedje le, majd kis mennyiségű ecettel (1 teáskanál) megszórja az egészet. Húzza a fedél alatt, amíg kész, öntsön egy kicsit.
5) Amikor a cukorrépa kész, előzetesen vágott húst és vajat kell hozzáadni, jól keverjük össze.
7) Keverjük jól, forraljuk fel. Ha szükséges, tegye a zöldeket.
8. Helyezze a kész edényt egy tálba, hagyja, hogy lehűljön, és elkezdheti a vacsorát. A céklát nagyon finom és ízletes lesz, a hús pedig az étel eredetiségét adja.
Mindenkinek kellemes étvágya van.
