Saláta csontvelő, sárgarépa, uborka és kukorica, egyszerű receptek fotókkal
A nyár kezdetén számos ízletes, szezonális zöldség van, amelyből csodálatos salátákat készíthet. Ezt a salátát tökéletesen kiegészíti egy szokatlan mártással
Hozzávalók:
0,5 cukkini
1 sárgarépa
1 uborka
50 gr. salátagyökér
mártás
0,5 evőkanál. szezámolaj
2 evőkanál olívaolaj
1 evőkanál. citromlé
1 evőkanál. Angol mustár
csipetnyi csipet
csipetnyi sót
1 evőkanál. Szezámmag
előállítás:
Zöldség és zöldese saláta jól mosott és szárított.
Zucchini, sárgarépa és uborka vékony szeletekre vágva, zöldségcsiszolóval.
Tegyen egy kis serpenyőt a tűzbe, adjunk hozzá szezámolajat. Amint felmelegszik, süssük meg a szezámmagot az olajon.
A töltelékhez keverni kell a mustárt olívaolajjal. Add citromlevet, sót és cukrot. Keverjük össze jól.
Egy nagy, lapos tálra vágott szeleteket vágott zöldségekkel és kukoricát tartalmazó salátával.
Öntsük a salátaönteteket és jól keverjük össze.
Tálaljuk a salátát azonnal.
Hasonló receptek:
- Root saláta paradicsommal és parmezán sajttal
- Saláta a gyökérből Adyghe sajtokkal és ...
- Saláta fehér babral és zöldségekkel
- Saláta gyökérrel, paradicsommal és túróval ...