Leves sajtos golyók receptrel, kör alakú fotóval
Azt javaslom, hogy a napi menüt francia konyhával változtassák meg, és készítsenek egy fűszeres leves sajt golyóval.
Régóta nem titok, hogy Franciaország a sajtlevél alapítója. A sűrű vastag leves a francia számára sokat jelent. A sajtot szeletekre vágjuk, a lemez aljára helyezzük, forraljuk a húsleveseket, vagy dörzsölünk egy rácsra, és tetejére megszórjuk.
A kísérletek ma is folytatódnak. A legfejlettebb történelme ellenére a sajtlevél változatlanul változik a konyhában szinte minden háztartásban.
Élvezze magát és családját egy recepthez egy nagyon finom ételhez - leves sajt labdával. Ez nagyon egyszerűen és gyorsan elkészül. Vízben és húslevesben főzhető. Egy ilyen egyszerű és egyszerű edény még főzni kezdőként főzni.
A golyók magukhoz adnak piquantságot a levesbe. Ők azt mondják: "olvad a szájban". És azért, mert nagyon kicsivé teszik őket, elég ahhoz, hogy elegendőek legyenek! Az adalékanyag szükséges!
Hozzávalók leves sajt labdákhoz
A recept a leves sajt golyó
Kezdjük a sajt labdák előkészítésével. A kemény sajtot előhűtésnek kell alávetni. Nos, ha a hűtőszekrényben legalább 12 órával a munka megkezdése előtt volt. A sajtot kis lyukakkal ellátott rácsra kell felhúzni.
Adjuk hozzá a lágyított vajat a reszelt sajthoz. Kívánatos, hogy az olajat előzetesen a hűtőszekrényből szerezzük be. Lágynak kell lennie, csomók nélkül, hogy könnyen gyúródjon.
A főtt termékekhez egy csirke tojást vezetünk. Egy kanál minden gondosan keverjük össze.
Elaludunk egy lisztet, és tésztát gyúrunk a sajt golyókra.
A sajtos tésztának kíméletesnek és csomók nélkül kell lennie. A kezek hőjétől származó vajpogácsa homogén tömeggé változik, és a tészta műanyagvá válik.
A polietilén szekrénybe csomagoljuk, és 30 percig hagyjuk kihűlni a hűtőszekrényben.
Azonnal gyűjtünk vizet (vagy húslevet) a tálban, tedd a tűzre. Amíg a folyadékot felmelegítjük, készítsünk zöldséget levesre. A lehető legkisebb legyen a hagyma.
Az édes bolgár bort kis kockákra vagy szalmákra vágják. Ez a vágyaid szerint van.
Aztán három egy kis sült répát, korábban megtisztították és mostak.
Minden zöldséget felkészítenek további leveskészítésre.
Hámozzon és kockára vágja a burgonyát. Öntsük a már forró húslevesbe. Hagyjuk főzni kb 15 percig.
A leves csendesen forral, és ebben az időben zöldségekkel foglalkozunk. Alaposan behozzuk őket olajban egy serpenyőben.
Időről időre a zöldségeket kevergetve kivesszük a tésztát a hűtőből, és dobjuk a golyókat. Ehhez meg kell csipetnie egy darab tésztát, és kerek formát kell adnia.
A zöldségek enyhén lágyabbak lettek, és nem vesztették el színüket.
5 perccel a főzés befejezése előtt, add hozzá a sült zöldségeket, majd a sajt golyókat a levesbe. Kedve szerint sóval és borssal kell rendelkeznie.
Mielőtt az illatos fűszeres levest kezelheti otthonában, vágja el a zöldet a lehető legkisebbre, és tegye rá egy edénybe.