Dietary squash torta majonéz nélkül
A squash torta teszteléséhez:
- 2 cukkini (cukkini) súlya 600 gramm,
- 2 tojás,
- 200 gramm lisztet,
- 0,5 teáskanál sütőpor,
- fekete őrölt bors,
- só,
- növényi olaj pörköléshez.
Az étrend töltéséhez:
- 200 gramm túró,
- 200 gramm kemény sajt (megfelelő "orosz"),
- 200 gramm sonka,
- 2 evőkanál tejfölt,
- 1 bolgár bors,
- 1 paradicsom,
- egy csomó kapor,
- 2 gerezd fokhagymát.
A squash torta díszítésére:
A torta alapja: étrendi sütemények
A squashet finomra vágják. Fiatal cukkini lehet dörzsölni a héjat, és a "régi" jobb vágni.
Add hozzá 2 tojást a cukkini és só. Keverjük össze alaposan.
Adjuk hozzá az őrölt borsot, a lisztet és a sütőport, és gyúrjuk a tésztát.
A kapott tesztből sütjük 5 palacsinta. Ehhez a tésztát egy egyenletes rétegű serpenyőbe kell sütni, és mindkét oldalán zárt fedéllel kell sütni.
A töltelék előkészítése:
Finoman vágja a zöldséget és a fokhagymát.
Az élelmiszer-feldolgozó tálában töltsön túrót, tejfölt, tört zöldséget fokhagymával. A bors ízét. Egy keverő kést használva vágja le az összes összetevőt homogén, krémes masszávba, amit egy kanállal lehet venni, és hogy ne folyjon. Ha a "krém" vastag, akkor adjunk hozzá több tejfölt.
Vágjuk apró kockákra sonkát, borsot és paradicsomot.
A squash torta választéka
Tegyük a tortát egy tányérra, zsírozza a túróval, és helyezzük el a szeletelt sonkát.
Tetejét a második torta, zsír és borsot rajta.
Ismételje meg a műveletet a paradicsommal és a maradék sonkával.
Fedjük le a tortát az ötödik tortán, nyomjuk meg, és alkalmazzuk a krém maradványait.
A sajtot finomra vágjuk, a tortát teljesen megszórjuk.
A paradicsomból hozzon létre egy rózsát, és tegye a torta középpontjába.
Uborka szelet vékony lemezeket, csavarja egy spirál és feküdt a tortán.
Díszítsen ízlés szerint petrezselyemmel, és az alján a paradicsomot vágja szeletekre.
Az étel harmónikusan ötvözi a finom süteményeket, az étkezési krémet és a remek sonkát.
Készíts egy squash torta, akkor biztosan tetszik!
Kardamom alkalmazása a főzés során
A kardamom magok egészben, zúzott vagy őrölt formában használhatók - különböző indiai fűszerkeverékekben, beleértve a garam-masala, curry vagy egy bizonyos teát. A kardamom a török kávé fő összetevője, ahol az őrölt és kávébab-mennyiséget néha 40% -kal növeli.
Ön is érdekelt:
