Joghurtos uborka saláta

Fő összetevők:

Ez nekem kedvéért, akik nem élnek Üzbegisztán írt „savanyú”. Itt csak "savanyú tejet" nevezzük. Tatár konyha, van egy egész sor zöldség, gyümölcs és zöldség saláták kikészített savanyú tejet. Sok salátából számos gyűjtemény jött be. És töltelékként tejföl van. De a tejföl nem volt a termék napi tatár rusztikus asztal. De a fermentált tej - feltétlen volt. By the way, ha vásárolni a friss tejet ország, akkor lehet hűteni a hűtőbe, és távolítsa el belőle majdnem egy szép tál tejszín, és amellyel, hogy kitöltse a saláta.

Most a saláta az uborka, minden nap. Hamarosan felkészült és nem nehéz.
Uborka csíkokra vágott vagy brusochkami, mint az enyém. És ha az uborka fiatal, akkor a bőrrel együtt, ha az uborka nagy és érett, akkor távolítsa el a héjat. Véleményem szerint az érett uborkák érdekesebbek. A fehérje főtt tojásainak fele finoman összeomlott. (ez a három kis uborka esetében) A tojás nem látható a salátában, csak egy újabb ízt ad. Néhány főtt tojást ilyen esetekben mindig jó a hűtőszekrényben tartani.

Keverje össze az uborka, a tojáslevesek és finoman apróra vágott zöld hagyma és kapor. Helyezze a diát egy lemezre.

Tegyen egy csésze vastag savanyú tejet a pohárba, adjunk hozzá reszelt forralt sárgáját, sót, fekete frissen őrölt borsot és piros paprikát. Beat egy kanállal, hagyd állni, hogy a bors adja az ízét a kitöltéshez.

Szitálás egy uborka diákkal. A protein maradványait egyszerűen a saláta szeletekre helyezzük.
Ez minden. Tíz percig dolgozni, de kellemes tatáros saláta vacsorára.

A webhely hírei

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő