Hogyan lehet eltávolítani a kémiát a gyümölcsökről és zöldségekről?
A nyár a vegetáriánusok paradicsoma, mivel a polcok egyszerűen mindenféle zöldséggel és gyümölcsökkel feltörnek. De sajnos nem minden zöldség és gyümölcs teljesen biztonságos és egészséges az egészségünkért.
Nem titok, hogy sokan különböző nitrátokkal és peszticidekkel dolgoznak fel. A nitrátok és peszticidek részlegesen megszabadulhatnak: erre megfelelően tisztítani és tisztítani kell a gyümölcsöket és zöldségeket.
A felső káposzta leveleiben és botjaiban a nitrátok többségét tartalmazzák, mint a káposztában, így azokat el kell dobni.
A burgonyában a kémiai anyagot a bőre és a gumó magjában gyűjtik össze, így a burgonya forrása után ezt a vizet le kell engedni.
KUTYÁK, CSUKLÓK, JOKES.
A színes uborka gyengédnek kell lennie - lágyszárúak, ha sötétzöldek, ez azt jelzi, hogy nitráttal túl vannak. Az első cukkinit és padlizsánt kell hámozni. Vágja a kocsány területét - ez a legmérgezőbb hely.
ZÖLD, SALAD, PETRUSHKA, UKROP.
A kémia leginkább vénákban, levélnyelvekben halmozódik fel - nem kell enni. Zöldek gyorsabban felszívják a nitrátokat, majd hozzáadják az edényekhez, majd egy óráig vízben áztatják.
A szőlő hosszú ideig tartása fungicidekkel kezelendő. Annak érdekében, hogy megszabaduljon az anyagtól, a szőlő elég jól mosható, lehetőleg vízben szódával. (Általában minden gyümölcsöt és zöldséget alaposan mosnak szódával!)
Ne vásároljon görögdinnye, fele vágva és filmbe csomagolva - ez jó alapja a baktériumok és csírák reprodukciójának. A görögdinnye sűrű és sárgás árnyalatú vénákkal rendelkezik - megtermékenyített. Kis próbát is végezhet: egy pohár vízzel egy percig tegye a cellulózot, a víz színét megváltoztatta, ami azt jelenti, hogy a görögdinnye táplálkozott, a víz csak felhődött - a bogyó tiszta volt.
Gyümölcsöt vásárláskor vegye kézbe, ha úgy érzi, hogy a gyümölcs csúszós, tapadós, difenilnel kezelik. Annak biztosítása érdekében, hogy ne rongálódjanak és hosszú ideig tárolják őket. Az Európai Unióban, az Egyesült Államokban a difenol tilos az erős rákkeltő és allergén tulajdonságok miatt. A feldolgozott bifenil gyümölcsöket le kell hámozni.
BEET, CARROT, REDISK.
Hatalmas mennyiségű nitrát található a gyökérzöldségek csúcsán és csúcsán, felhasználás előtt. Ne vásároljon céklát csavart farokkal. A sárgarépa vágott 1 cm farok, a zöldes rész kell vágni teljesen, nagy mennyiségű vegyi anyagot tartalmaz.
Lehető legkevesebb vegyi elfogyasztott dönthetnek, hogy nem elsősorban a gyümölcsök és zöldségek, amelyek növekedni hazánkban. Sokszor "tisztább", mint az importált. Nem vagyunk olyan mennyiségben felhasznált ásványi trágyák, azon egyszerű oknál fogva, hogy a termelők nem a pénze műtrágya mennyisége, mint például a vásárlási műtrágyák az Egyesült Államokban, Hollandiában, Hollandia, Törökország.
A leginkább szennyezett zöldségek és gyümölcsök érkeznek hozzánk Hollandiából, Törökországból, Izraelből, Egyiptomból, szegény földjük van, és egyszerűen nem tud gazdag termést adni jelentős mennyiségű műtrágya nélkül.
És biztonságos mennyiségben tartalmaznak vegyi anyagokat a gyümölcsökben és zöldségekben a volt Szovjetunió országaiban