Recept burgonya sütővel, sajttal és bacon receptrel fotóval
Egy egyszerű burgonya egyedülálló zöldség, így sok csodálatos étel készülhet rajta. Igen, még akkor is, ha könnyű forralni, sütni vagy sütni, még mindig nagyon finom. Javasoljuk, hogy készítsen receptet sült burgonya sajtra és szalonnára.
A finom és bőséges burgonyapüré, csodálatos sajtkrémmel, egy ünnepi asztallal díszítheti, vagy egy egyszerű családi vacsora alkalmával a főétel, csak hozzá kell adnia friss zöldség salátát. Készíthet burgonyaszőt sajtos és szalonnával, adagolt formában, nagyon szép és ünnepi lesz.
Összetétel 4 fő főételként és 8 adaghoz:
200 ml 3,2% -os zsírtartalmú tej,
100 g tejfölt, 20 tömegszázalék zsírtartalommal
100 g cheddar sajt
2 toll a zöld hagyma
10 gramm vajat a szerszám kenésére
2 evőkanál zsemlemorzsa
Készítünk receptet a sajtra és a szalonnára szánt burgonyatálra:
Mossa meg a burgonyát, öntsön hideg vizet és főzzön készen.
Vágja le a bőrt a szalonnáról. Salo vágott és apróra vágott. Előmelegítjük a serpenyőt, tegyük a zsírszeleteket egy serpenyőbe, és kiszedjük a zsírt. Bacon apróra vágott, és tegye be az olvadt zsírt.
Sütjük a szalonnát, amíg aranybarna. Távolítsa el a serpenyőt a hőtől, és távol tartsa távol.
1 evőkanál sült szalonnát félretéve, helyezzük a szalonnát egy papírtörlőre, hogy felszívja a felesleges zsírt.
Cserélje ki a vizet a fazékból és a burgonyából. Forró krumpli kicsit rázós kanalat.
Adjuk hozzá a tejet és a tejfölt a forró burgonyához, jól keverjük, keverjük a burgonyát.
Adjunk hozzá sóval és sült szalonnával a burgonyát tejjel.
Keverjük újra, a vastag burgonyapüré kiderül. Ne csináljon ideális pürét, érzed a szerkezetet a serpenyőben.
Körülbelül 80 gramm sajtot grillezünk egy nagy mazsolán és hozzáadjuk a pürét, ismét jól keverjük össze, nagy darab burgonya darabokkal.
Formát sütéshez, zsírozza meg vajjal és megszórja az őrölt kenyérrémmel. Helyezze a burgonyagömeget a szerszámba, és állítsa be.
A sajtot egy nagy méretű rácsra rakják és egyenletesen elosztják a tányér tetején.
Helyezzük a sütőedényt egy előmelegített 180 fokos sütőbe, és 45 percig sajtos burgonyapürével sütjük, amíg egy ropogós aranykorú.
Hagyja a tésztát tíz percig állni, majd díszítse a sütőedényt. Ehhez a zöldhagymát mossák és vékony gyűrűkké vágják. Díszítsd a hagymát gyűrűkkel és párolt szalonnával. Tálaljuk a burgonya sütőformát sajtos és szalonnaszőnyeggel közvetlenül az asztalon. A friss zöldség saláta alkalmas a sütőbe.
Recept fotóval: "recept a burgonya sütővel és sajttal" készítette Natalia Kovalenko