Csirke leves burgonyával - recept egy fotóval, ízletes és egyszerű

összetevők:
- 400 - 500 g csirkehús (filé)
- 4 - 5 közepes burgonya
- 1 kis sárgarépa
- 1 kis hagyma
- 1 bolgár bors
- 1 paradicsomot
- só, fűszerek, fűszerek ízlés szerint
- apróra vágott zöldség
Az előkészítés módja
A csirkefilmet azonnal kis darabokra vágjuk és a szokásos módon felforraljuk, majdnem készenlétben 2,5 liter vízben, hogy azonnal felkészítsünk egy leves levest. Ezzel 20-25 percet vesz igénybe, ha van egy hab és hab, majd távolítsa el a főzés során. Ezután szalmához vágott burgonyát és sárgarépát adunk hozzá, amelyet egy nagy résszel dörzsölhetünk. Még 15 perc múlva a leves apróra vágott vöröshagymát, borsdarabot és paradicsomot adunk, sót adjunk hozzá, újabb fűszereket készítsünk és még egyszer 10 percig főzzük, amíg az egész edény elkészül. Tálalás előtt levesszük fel a levest apróra vágott fűszerekkel. Bon appetit.