Leves köles recept egy fénykép
Könnyű leves köleszel. A régi időkben a köleset "Arany Croup" -nak nevezték. Sok leves főzni vermicelli, elfelejtve, hogy még mindig ilyen hasznos gügyög. Van egy 3 literes serpenyőm. Ezen mennyiségű folyadékra lesz szükségem - 3 burgonya, 3-4 evőkanál gabonafélék, 1 hagyma és 1 sárgarépa. Minden más ízlésedre tegye.
A levesre főzöm a csirkehúsleveset, ezért előre elkészítettem. Először meg kell tisztítani és mosni minden zöldséget. Hagyma és zeller gyökér vágva kis kockák. A sárgarépát egy nagy méretű rácsra fektettem (lefagyasztottam).
Egy vastag fenekű serpenyőben öntse a növényi olajat (1 evőkanál), és öntsön hagymát, sárgarépát és zellert. Keverjük. Süsse át a közepes hőt. Van egy szárított gomba. Megdörzsöltem, és elküldtem a zöldségekbe.
Vágja a burgonyát közepes kockával, és öntsön egy serpenyőbe. Adjunk hozzá egy gabona búzát. Frissen, 5-7 percen át keverjük.
Öntsük a csirkehúsba. Amint forrni kezd, fűszereket kell hozzáadnia. Hozzáadtam borssal, kurkumával és néhány bazsalikomlevelet. 15 perccel a forralás után öntsünk fél pohár tejet. Tej a szeretőhöz. Nem tetszik, akkor ne adj hozzá.
Amikor a burgonya és a köles készen áll, hozzá kell adnia a levest és öntsük a borsót. Forralni kezdett. Fedjük le és távolítsuk el a lemezt. Ragaszkodik 15 percig.