A zsír előnyei és káros hatásai

A zsír előnyei és káros hatásai
Kevesen merik vitatkozni arról, hogy a sertésszalonna egy finom termék. Ebben az esetben a zsír tökéletesen felszívódik a testben, nem okoz problémát a gyomor-bél traktusban (GIT) és nem túlterheli a májat. Másrészről azonban csak egy gramm zsír tartalmaz körülbelül 9 kilokalóriát, amelyek nagy része állati zsírokra esik. Ezért a sertés nagy része egyszerűen káros, mert növeli a napi étrend kalóriatartalmát és elhízáshoz vezethet. És annak érdekében, hogy megértsük a zsírok előnyeit és ártalmatlanságát, felajánljuk Önnek az ízletes termék előnyeit és hátrányait.

Salo: haszon (mindenki számára)

  • Ironikus, de a zsír kis mennyiségű zsírban oldódó vitamin. Ezek az A, D, E vitaminok, karotin;
  • A Salo segíthet az immunitás erősítésében. A zsírban lévő zsírok és koleszterin szerepet játszanak az immunrendszer sejtjeinek kialakításában;
  • A Salo egy jól emészthető szelént tartalmaz. Szelén - egy nyomelem szükséges a szív- és érrendszerre, kiváló antioxidáns és védő nukleinsavak a károsodástól. A statisztikák szerint az orosz lakosság 80% -a szelénhiányt szenved;
  • Biológiai aktivitás zsírt ötszöröse vajat jelenléte miatt az esszenciális zsírsavak (különösen a arachidonsav). Ezek a savak alkalmasak a szívizom, és segít megszabadulni a felesleges koleszterin lerakódások az erek;
  • A Saló nagyon jól kombinálható más termékekkel, különösen gabonafélékkel, gabonakenyérrel és zöldségekkel;
  • Saló képes megkötni és eltávolítani a szervezetből származó toxinokat és radionuklidokat;
  • Ahhoz, hogy a testzsír jó, szükség van, hogy korlátozza a használatát egy kis darab, legfeljebb 50 gramm naponta. Emellett célszerű használni zsírt csak esetről esetre, anélkül, hogy a folyamat a napi norma.

Salo: kárt (minden ellen)

A sertéssült sertésszalonna valóban kellemes ízű és sok hasznos tulajdonsággal rendelkezik. Mindazonáltal ennek ellenére a terméket napi használatra nem ajánlott terméknek kell tekinteni, különösen nagy mennyiségben. Ha kívánja, és a lehetőséget, a zsír ritka és mennyiségi szempontból kicsi csemege lesz az asztalán. Ebben az esetben csak előnyhöz jut, és soha nem fog fészkelni.

Kapcsolódó cikkek