Az egyszerű és megfizethető termékekből igazi ünnepi ételeket készíthet. A narancssárga körök nagyon hatásos megjelenést kölcsönöznek a csirkenek, kellemes íz és aroma.
Az összetevők
- Csirke - 1,5-2 kg
- Rizs - 100 g
- Narancs - 2 kis darab.
- Méz - 1 evőkanál.
- Mazsola - 1 marék
- Fokhagyma - 3 szelet
- Só - ízlés szerint
- Fűszerek baromfi számára - ízlés szerint
információ
A második étel
Tételek - 7.
Előkészítési idő - 1 óra 20 perc.
Rizzsel és narancsgal sült csirke: hogyan kell főzni
A rizst csak félig főzzük sós vízben. Drain, add hozzá méz, mazsola, hámozott és szeletelt narancs, fűszerek. Keverjük.
Csirke dörzsölve sóval és fűszerekkel minden oldalról. Belsejében is dörzsölje a fokhagymát, áthaladt a sajtóban. Csirkehéj óvatosan emelje fel az ujját, és tegye körbe narancssárga köröket. 4-6 kört az emlő oldalán és a hátoldalon is. A bőrtól meglehetősen könnyű a hús.
Helyezze be a rizst a hasított testbe. Csavarja be a fogakkal ellátott lyukakat, vezesse a lábakat és a szárnyakat. Helyezzen egy sütőedénybe, tetejére fóliával fedje be és 200 fokos előmelegített sütőbe tegye.
Kb. Egy órára süsse meg. 15 perccel a felszívás előtt, hogy eltávolítsa a fóliát, hogy kéreg legyen. A csirke készenléte ellenőrizhető a legvastagabb helyen egy fogpiszkálóval: ha tiszta levét osztanak ki, akkor készen áll. Bon appetit!
A legérdekesebb hírek:
Szereted a mi egyszerű és gyors lépésről-lépésre receptünket, hogy otthonos ételeket készítsünk? Ezután ossza meg barátaival:
Kapcsolódó cikkek
