Csirkehúsleves sonkával és pácolt uborkával
Néha nem csak csirkecombokat akarok főzni, hanem egy étel elkészítését. Próbálja meg a sonkát a sonkával és a pácolt uborkával, és rágcsálásra süsse be őket, és finom, korpás kéreget képezzen a szeletekre. Nagyon remélem, hogy ez az étel nem fog csalódást okozni neked!
A csirkecombokat általában csirkecombokból főzöm. Az ilyen töltelékből készült darabkák, véleményem szerint, a leginkább lédúsak és finomak. A csirkemellhez adjunk túrót, sót, borsot, csirke ízesítését. Alaposan összegyúrja a teljes homogenitást. A csévélés végén megverni a tölteléket. Kész csirkehulladékot helyeztünk a hűtőbe 30 percig, és lehetőleg egy órán keresztül. A töltelékhez vágja a vékony szelet sonkát és uborka. Kenyérsütéshez kicsi, kifestett fehér kenyérre van szükség. Vágjuk le a kéregréteget, és vékony tésztára vágjuk. A tojásokat egy kis tejjel vagy vízzel felmártsa. Tojáskeverék, só. Válassz egy kis csirkét, keverjük bele egy lapos süteménybe, tegyünk sonkát és uborkát a lapos sütemény közepén, és töltsük össze a pattanást.

A formált csipkéket lisztbe kell tekerni.

Dip őket egy tojássárgába.

Roll a szeletelt kenyér.

Süsse meg a zöldség és a vaj keverékét. Mindkét oldalról egy kéregre törje. Ne melegítse túl sütőolajat! A kenyérsütés nagyon könnyen ég.

Vigyük át a sült szeleteket a sütési tálcára és tegyük a 180 ° C-ra előmelegített sütőbe (általában kb. 20 percet vesz igénybe).

Bon appetit!