17 Lenyűgöző ételek receptek edényekben - kux weboldal!
friss fűszernövények, só, őrölt fekete bors.
A hasított testet mossuk, szárítjuk, 8 darabra vágjuk, sóval, borssal, sütjük, amíg fel nem főzik. Szeleteljük a hagymát gyűrűkké, és aranyat sütjük. A gomba csíkokra vágott és megsütjük. A diófélék megsütik, lehúzzák és megcsiszolják. Mazsola és öblítés.
Készítsünk tejfölös mártást: olvadékot és meleg olajat egy pörkölt serpenyőben, öntsük át szitált lisztet, és keverjük, keverjük, a "sült dió" illatához. Passer liszt, fokozatosan, folyamatosan keverjük, hígítsuk a forró tejföllel.
A csirkét tálcákba helyezzük (2 adag adagonként), vannak mazsolák, gomba, hagyma és dió. Mindent öntsünk tejfölös mártással. Tegyük a sütőbe és pároljuk 20-25 percig 180 fokban. Amikor kiszolgálja a szórást apróra vágott fűszerekkel.
2.Tomatny levest, sütve a sütőben
fehér kenyér (csak nem kenyér, de durva, kerek),
fokhagymát, olívaolajat, sót, borsot.
Finomra hagymát és 3 gerezd fokhagyma, megsütjük olívaolajban, hozzáadjuk az apróra vágott paradicsomot, és megsütjük a hagymát és adjuk hozzá a húslevest, és három szelet kenyér (nagy darab!), Kockára vágott héj nélküli, egy kevés sóval és borssal. Fedjük le és hagyjuk kb. 40 percig alacsony hőtől.
Vegye tűzálló serpenyőben (vagy edények), öntsük a levest egy fazék, tedd egy bankot egy szelet kenyér dörzsölni fokhagymás, megszórjuk sajttal, szitálás vajjal és süssük a sütőben.
1 csirke (200 g), 140 g burgonya, 50 g hagyma, 25 g sárgarépa, 10 g étolaj, 5 gramm szárított fehér gombák, só, 10 g sajt, petrezselyem. Mártáshoz: 75 g tejföllel, 10 g lisztet, 75 g gombatemezt, sót.
Feldolgozott csirke darabokra darabolt, 40-50 g tömegű. Nyers burgonya, sárgarépa, hagyma vágott kockákra. A hagymát és a sárgarépát egymástól elkülönítve tárolják. Készített gombák forrni, csíkokra vágni.
Darabokat csirkebe tenni egy fazék, adjunk hozzá nyers burgonyát, pirított hagymát és sárgarépát, gomba, öntsük tejföl mártással és főzzük a sütőben 30-40 percig. 10-15 perccel a kioltás vége előtt megszórjuk reszelt sajttal.
Mártáshoz, mentse a liszt zsír nélkül, enyhén hűvös, öntsön forró gomba húsleves, keverjük sima, főzzük 20 percig. A főzés végén hozzáadjuk a főtt tejfölt, a sót, 5 percig főzzük, ürítsük le. Tálaljuk petrezselyemmel.
Hús (lehetőleg sertés) darabokra vágva, apróra vágva a hagymát, tedd őket cserépbe. Mindegyik edényben öntsön 3 evőkanál mosott gabonát (hajdina vagy köles vagy mindkettő), és adja hozzá a morzsolt babérlevélhez. Öntsük az edények tartalmát a hüvelyből kockákból (lehetőleg csirke vagy gomba). Tegyük a kemencébe egy órán át közepes hőmérsékleten.
babérlevél, só, bors, petrezselyem és kapor ízlés szerint,
Ez egy nagy ünnepi étel, minden nap egy kicsit nehézkes.
Hámozott burgonyát vágott kockákra és enyhén sütni az olajban. A hagymát gyűrűzzük, és olajjal sütjük, amíg aranybarna. Marhahús, apróra vágva, enyhén sütjük forrázóolajban minden oldalról.
Egy agyagedényben, fazékban vagy egy serpenyőben tegye a húst, majd egy réteg burgonyát, tegye fel a hagymát, és mindent megszórja sóval, borssal. Tegye a babérlevéleket és a levest.
Tegye a sütőbe sütjük és 30 percig pároljuk. 10 perccel a főzés vége előtt, forró száraz borba öntsük.
Készítse elő az elkészített ételeket, mielőtt tálaljuk az asztalra tejföllel, és apróra vágott fűszerekkel megszórjuk.
6. Cartouche kolbásszal és cserépben
7. Borjú, aszalt szilva, párolva egy edényben
Vágjuk a húsdarabokat, sóval, borssal megszórjuk, és megsütjük egy serpenyőben. A pörkölt húst pörköljük, hozzáadjuk a sült hagymát. burgonyaszeletek, szilva, apróra vágott zöldek, zárja le a fedeleket és párolja végig.
500 g tengeri hal, 1 hagyma, vaj vagy margarin, 2-3 burgonya, 1-2 evőkanál. paradicsomos burgonya, 2 kis sózott uborka, 2-3 evőkanál, piros bors a kés hegyén, 2 evőkanál. apróra vágott zöld hagyma, 1 pohár víz.
Finom levessük a hagymát, és olajjal sütjük. Transzfer egy edénybe, adjunk hozzá pirospaprikát, vizet és nyers burgonyát, schnitzels formájában. Amikor a burgonya puha lesz, add hozzá a paradicsompüretet, szeletelt uborka és kockára vágott halat. Só, öntsük a krémet, és becsukjuk a fedelet, tegyük a pörköltet. Megszórjuk tavaszi hagymával tálalás előtt.
9. Kukoricacsomóval sült tojásgombák egy edényben
Hozzávalók 4 adagolókhoz:
2-3 közepes izzók (ízlés szerint, mennyire tetszik)
4 nagy gomba (vagy megközelítőleg a sima gombóc mennyisége)
4 des. vaj és növényi olaj
körülbelül 1 csésze tejföl mártással
zöldbors kaporral és petrezselyemmel ízlés szerint
Só és őrölt fekete bors ízlés szerint
Padlizsán tiszta, vágott kockák (közepes), enyhén só, és hagyja egy órán keresztül. Gombák frissen forralják, aprítsuk finomra és finomra vágott hagymával vajjal sütjük.
Padlizsánt préselt a lé és sütjük a növényi olaj.
A cserepekben helyezzük el a padlizsán rétegeit, a hagymát és a tojásokat szeletekre vágott gombákkal. Pepper, só ízlés szerint, felső, hogy feküdt egy másik réteg a padlizsán.
Öntsünk tejfölös mártással (vagy tejföllel) és sütjük a sütőben.
A májat apró szeletekre vágjuk (vastag ujjban), megszórjuk sóval, borssal, lisztbe dobjuk, és vajat megsütjük. Ebben az esetben, egy pörkölt májból származó villával való lyukasztás után, vörös levét kell elosztani. A gombák áztatják, forralják, finomra vágják és megsütjük apróra vágott hagymával.
Máj gombával és hagymával tegye egy agyagedényt, öntsük mindegyik cserépbe gomba húsleves 1/2 csésze, 1/2 csésze tejföl, egy kanál paradicsompüré és pároljuk, amíg a főtt máj 15-20 percig a sütőben.
A májba töltsön savanyú káposzta, savanyított uborka, friss saláta. A potban sült burgonyaszelet is készíthet.
11. amerikai hús kenyér egy edényben
Keverjük össze egy tálban 500 g darált marhahús, 500 g darált sertés, 2 tojás, egy marék kenyérmorzsát. 1 apróra vágott vöröshagymát, 2 darab fokhagymát és 1 csésze jeges vizet; szezonban sóval és borssal. Repce a potban. Különben keverjük össze az 1/2 csésze ketchupot, 2 evőkanál barna cukrot és 1 tk almaecetet. öntsük a tetejére és sütjük 1 - 1 1/2 óra 200 ° C-on.
Kenje meg a pot alját a vajjal, és adj hozzá 4 db laposhalat. Keverjünk fél csésze kenyérmorzsát, 2 evőkanál apróra vágott petrezselymet, 2 zúzott fokhagymát, 4 evőkanál reszelt parmezánt, és sózzuk és borsozzuk. Helyezzük a keveréket egy edénybe, öntsük a halat vízzel és 20-30 percig 230 ° C-on süssejük. Tálaljuk szelet citrommal.
Tegyen 4 csöves kukoricát egy edénybe, öntsön 1/4 csésze vizet és 2 tb vajat. Megszórjuk 1 evőkanál cukrot és szórjuk meg sóval. Fedjük le és süssük 30 percig 220 ° C-on.
Forraljuk fel 2 csésze csirkehúslevet, adjunk hozzá 1 csésze rizst, és azonnal engedjük le a hőt. Főzzük 20 percig, amíg a rizs készen van. Olvad 1 evőkanál mosogató. olaj egy serpenyőben, megsütjük 1 apróra vágott zeller botot, 100 g apróra vágott gomba és apróra vágott zöld paprika 5 percig. Keverjük össze a pot rizst, sült zöldségeket, 400 g aprított csirke filét, 50 gramm apróra vágott pimento pimento. Adjunk hozzá 1 konzerv konzerv gombás krémleves, 1 doboz konzerv csirke leves rizs. Süssük 45 percig 200 ° C-on. Ezután szórjuk meg a kesudióval és sütjük további 15 percig, a fedelet lefedve.
500 g marhahúst darabokra vágtunk, szórjuk meg sóval, és pirítsuk, amíg egy vörösbarna. A potban tegyen egy réteg apróra vágott párolt hagymát, rajta - sült húsdarabok, tetején - egy másik réteg hagymát. Tehát feküdjön 2-3 sorban. Ezután öntsük a húsleveset. Adjunk hozzá sót, paprikát, babérlevelet és főzzük zárt edényben, amíg készen nem áll.
700 g teletöltet kockákra vágva, adjunk hozzá sót, hagyjuk hagymával, amíg főzünk. 8 tojást verni 1/2 csésze tejjel, sóval. Pörkölt húsot egy edényben, öntsük omlettkeveréket és sütjük a sütőben. A marhahús helyett marhahúst használhat.
17. Sütőtök cukrozott tészta
Forraljuk 200 g tésztát, ürítsük ki a vizet. 1 kg tökmagot finomra vágjunk, sót adjunk és a növényi olajban megsütjük a fedelet. Ezután keverjük össze a tésztával. Beat 4 tojás 50 gramm cukrot, keverjük össze a sütőtök és a tészta, fahéj ízlés szerint, keverjük újra, tedd egy kikent verda, és süssük a sütőben.