Kolbász pita kenyérben
A kísérletben a kolbász szerelmeseinek a legegyszerűbb módja a pita kenyérben főzni. Sokszor gyorsabbá válik, és a töltelék sokféleképpen változik az Ön ízlésének megfelelően - a kolbász mellett sajtot, párolt zöldséget vagy burgonyapürét is hozzáadhat.
Mindez könnyedén beilleszthető egy vékony pita kenyérbe, és csak sütni vagy sütni. És kiderül, annyira finom, hogy már közel van a függőségek - akkor érdemes újra és újra önmagát sosisochkoy arany és ropogós „kabátot”, ami oda vezethet, hogy egy alak - az étel nagyon tápláló. Valamivel csökkentheti a "káros" lehet, ha egy nagy hegy friss zöldségek és zöldek.
Kolbász receptek burgonya pita kenyérben
- lavash vékony - 1 lap;
- kolbászok - 6 darab;
- burgonya - 4 db;
- sajt kemény - 50 g;
- vaj - 1 evőkanál. kanál;
- növényi olaj - sütéshez;
- só, bors fekete föld - ízlés szerint.
Tisztítjuk a burgonyát, a szakácsot és a pépet. Adjuk hozzá a vajat és a szezonot borssal. A Lavash-t néhány centiméter hosszú négyszögekre vágják, mint a kolbászt. A lehűtött pürét egyenletesen kenje meg egy vékony pita kenyérrel, és finoman darabbal rántott sajtra szórja meg. Egy szelet egy kolbászt, és kapcsolja ki a tekercset. Azt küldjük egy jól fűtött serpenyőbe, és barna minden oldalról. A lóhere kolbászokban sütött paplanos papírtörlőre van felhordva, és a felesleges olajat leengedi.
Lavash kolbásszal és sajttal
A kapott tekercs fogpiszkálóval rögzíthető. Fork egy tojássárgán rázzuk. Egy kis pergamen és paprika kérésére. A pita kenyérben kolbászokat préselünk, szezámmájukba dobjuk, és egy pergamentes sütőlapra rakjuk. Sütjük előmelegített sütőben 200 percig 15 percig, amíg barna lesz. Tegye a kolbászt a saláta levelekre. A befejező érintés néhány csepp mustár és ketchup. És egy büféasztalnál sokkal kényelmesebb lesz, ha minden egyes kolbászt fás nyársra feszítenek.
Lavash kolbásszal és zöldséggel
- lavash vékony - 1 db;
- kolbászok - 4 darab;
- sajt kemény - 100 g;
- tojás - 2 db;
- tej - 2 evőkanál. kanál;
- hagyma - 3 db;
- Bolgár bors - 1 db;
- savanyított uborka - 1 db;
- ketchup - 2 evőkanál. kanál;
- tejföl - 4 evőkanál. kanál;
- növényi olaj - sütéshez;
- só, bors fekete föld - ízlés szerint.
Finom levesszük a hagymát és sütjük a serpenyőben, amíg átlátszó. Hozzáadjuk a ketchupot és a kockára vágott bolgár paprikát, és amikor puha - összetört kolbászokké válunk. Alaposan sütni mindent
Jól keverjük össze és oszlatjuk egyenletesen a pita kenyérlemezre. Kapcsolja ki a tekercset, és vágja részekre. A tojásokat kissé sózva tejjel megkenjük. A tekercsünket agyagba dobjuk, és jól fűtött serpenyőbe tesszük. Fél közepes lángon két oldalról aranyra. Az asztalt friss zöldségekkel és gyógynövényekkel szolgáljuk fel.