Hogyan készítsünk édesburgonyát egy kemencében

Melegítsük fel a sütőt 200 Celsius fokon. Húzza az alumínium fóliát a sütőlapra.

• Kívánt esetben főzőpermetet használhat az alumínium fólia helyett, vagy zsírozza meg egy kis mennyiségű olajtalan lapot.

Minden burgonyát pirkázzunk. Használjon egy villát, hogy áthatoljon minden burgonyát 6-8 alkalommal.

• A burgonya áttörése lehetővé teszi, hogy több hőt érjünk be a zöldségbe, és ezáltal megakadályozzuk a belső nyomás kialakulását.

Sütjük édesburgonyát, amíg puha. Helyezze az édesburgonyát egy elkészített sütőlapra, és helyezze a lapot a sütőbe. Sütjük körülbelül 45 percig.

• Az édesburgonya nagyon tolerálható, így több mint 45 percig sütheti, ha lágyabbá kívánja tenni. Egy nagyon puha édesburgonya esetében általában 55 perc elég.

Ossza meg, szezonozza és szolgálja. Hagyja az édes burgonyát egy kicsit lehűlni, hogy megérintse, és ne égesse meg ujjait. Vágjon minden burgonyát a közepén, de ne vágja le. Add hozzá a vajat és a fűszereket, és élvezze.

• Egy egyszerű ételhez adj hozzá vajat, sót és borsot.
• Az édesebb ízekhez fűszerezéssel és barna cukorral töltsük le, vagy öntsük a juharszirupot, és megszórjuk a pekándiókat.

A 2. módszer 4:
Szeletelt és sült édesburgonya [2] Szerkesztés

Melegítsük elő a sütőt a brojlerrel. Készítse elő a braciert úgy, hogy az alumínium fóliával borítja.

• A csirke nagyon magas hőmérséklete esetén nagyon fontos, hogy a zsákot fóliával fedje le, és nem főzőporral vagy olajjal. Nagyon magas hőmérsékleten a felesleges olaj használata veszélyes lehet, mivel ez füstképződéshez vezethet, és egyes esetekben gyulladáshoz is vezethet.
• A legtöbb csirkeszernyőnek csak a "Be" és a "Ki" funkciója van. Ha a funkciója "alacsony" és "magas", akkor tegye "alacsony" értékre.

Az édesburgonyát villával szúrja be. Használjon egy villát, hogy áthatoljon minden burgonyát 6-8 alkalommal.

• A burgonya áttörése lehetővé teszi, hogy több hőt érjünk be a zöldségbe, és így megakadályozzuk a belső nyomás kialakulását.

Tegye a burgonyát a mikrohullámú sütőbe, amíg csaknem készen áll. Helyezze a burgonyát egy mikrohullámú tányérra és kb. 16 percig, vagy minden percenként 4 percig főzzön.

• Állítsa le és fordítsa meg a burgonyát minden 4 perc után, hogy megakadályozza az egyenetlen sütést.
• Ezután az édesburgonyának puhanak kell lennie, de ne essen szét. Ha az édesburgonya leesik, nem vághatja darabokra, mielőtt a sütőbe helyezi.

Hűtsük le és vágjuk le. Hűtsük le az édesburgonyát néhány percig, vagy addig, amíg meg nem tartod a kezedben. Minden burgonyát 0,7 cm-es darabokra vágjunk.

• A burgonyát keresztirányú vagy hosszanti szeletekben vághatja, de minden esetben próbáljon meg 0,7 cm vastagságot megtartani.
• A burgonyát egyszerű késsel vagy zöldségkéssel lehet lehámozni, ha nem tetszik a héj, de a héj tartalmaz további rostokat és egyéb tápanyagokat, így sokkal hasznosabb lesz, ha elhagyod a héjat.

Helyezze a szeleteket egy kész kalapácsra. Tegyen egyenlő darab vajat a burgonyára, és tegye rá a cukrot.

Sütjük, amíg aranybarna. Ez 5-8 percet vesz igénybe. Az édesburgonyának arany kéreggel kell lennie, és a cukornak buborékban kell lennie, és ragacsosnak kell lennie.

• Tartsa a burgonyát 15-20 cm távolságban a sütő felső hőforrásától.

Tálaljuk forró. Hagyja hűlni pár percig, csak hogy érintse meg, és ne égesse el. Élvezze, amíg a burgonya forró.

3. módszer:
Díszített és sült édesburgonya [3] Szerkesztés

Melegítsük fel a sütőt 190 ° C-ra. Készítse elő a pirítót, és főzzön rá egy főzőpermet.

• Kívánt esetben a kagylót kis mennyiségű olajt vagy alumínium fóliát zsírozhatjuk, a főzőpermet helyett.

Vágja a burgonyát kockára. Éles késsel vágja le az édesburgonyát 2,5 cm-es szeletekre, majd vágja ezeket a szeleteket 8-9 kockára.

• Minden kockának megközelítőleg azonos méretűnek kell lennie, és egyenlő oldalúaknak kell lenniük körülbelül egy időintervallumban.

Szezon olajjal és fűszerekkel. Helyezze az édesburgonyát egy nagy tálba és öntsön olajat. Adjunk hozzá sót, borsot és paprikát (vagy cayenne borsot). Óvatosan keverjük össze, hogy egyenletesen fedjük le a burgonyát.

• Az olaj segít a fűszereknek, hogy az édesburgonyához tapadjanak. Ha a kockák még mindig "száraznak" tűnnek, és a fűszerek nem tapadnak jól, akkor még egy kis vajat kell hozzáadni. De ne adjunk hozzá több mint 1/2 teáskanál (2,5 ml) egyszerre.

Átvitel egy kész bracierhez. Helyezze a kockára vágott édes burgonya kockát egy zsákolóba, és egyenletesen terítse őket egy rétegbe.

Süssük 40 percig. Amikor a burgonya elkészül, az éleknek aranyszínű kéregnek kell lenniük, és a központnak puhanak és illatosnak kell lennie.

• Használja a spatulát a kockák elforgatásához az első 30 perc után. Ez biztosítja a főzést és az egyenletes pirítást.
• 20 perc után az édesburgonyát kb. 5 percenként ellenőrizni kell. Gyorsan éghet, így ha a szélek túlságosan sötétek lesznek és az idő nem jön ki, a krémeket idő előtt el kell távolítani a sütőből.

Szolgáljon azonnal. Vigye át az édesburgonya darabjait egy meleg edénybe, és élvezze őket, amíg frissek és forróak.

4. módszer 4:
Dupla sült édesburgonya [4] Szerkesztés

Melegítsük fel a sütőt 190 ° C-ra. Készítsünk egy zsíros, alumínium fóliát rajta.

• Kívánt esetben a főzősugárral lefedheti vagy a fésűs folt helyett apró olajmennyiséggel kenetet tehet.

Minden burgonyát pirkázzunk. Használjon villát, hogy átszúrja minden burgonyát 6-10 alkalommal.

• A burgonya áttörése lehetővé teszi, hogy több hőt érjünk be a zöldségbe, és ezáltal megakadályozzuk a belső nyomás kialakulását.

Sütjük, amíg puha. Ez körülbelül 75 percet vesz igénybe. A belsőnek nagyon puhanak kell lennie.

• Használja a pothooks, enyhén szorítsa oldalán a burgonya. A burgonyának puhanak kell lennie, és el kell engednie az ujjaid nyomását.

Hűtsük le a burgonyát úgy, hogy könnyen kezelhető legyen. Éles késsel vágja le a vékony szeleteket minden egyes burgonyából, és egy fém kanállal szegezze le a pépet. Helyezze a pépet egy keverőedénybe.

• Ebben az esetben le kell vágnod a "hosszú" csúcsot, nem pedig a rövidet. A szelet legfeljebb 0,7 cm-re vágja.
• Ügyeljen arra, hogy ne vágja le a bőrt az édesburgonya oldaláról, amikor eltávolítja a pépet. Megfelelő héjat igényel a héj formájának kialakításához, de a hús nagy részét el kell távolítani.

Vágjuk össze a húst és a krémsajtot. Adjuk hozzá a krémsajtot az édesburgonya pépéhez, majd egy krumplipréssel keverjük össze, amíg simák.

• A szuper krémes burgonya esetében a hagyományos burgonyaprés helyett elektromos keverőt használjon a burgonya és a krémsajt pépének összekeverésére.

Adja hozzá az ízesítőket. Add hozzá a barna cukrot és a fahéjat a burgonya pépéhez, és keverje jól.

• Még akkor is, ha elektromos keverőt használtak, a cukrot és a fahéjat kézi úton kell keverni, villával vagy kanállal.

Spoon a burgonyát a kagylóban. Helyezzük vissza a burgonyát a héjba, egyenletesen elosztva a héjak között. Tetején dió dió.

Sütjük, amíg teljesen fel nem melegszik. Helyezzük vissza az édesburgonyát a kemencébe, melegítsük 190 ° C-ra, és főzzük 15-20 percig.

• Ne takarja le az edényt úgy, hogy a burgonya és a diófélék alkalmassá váljanak kissé vöröses színre és illatosabbá váljanak.

Tálaljuk forró. Hagyja az édesburgonyát kb. Egy percig hűlni, de élvezze az edényt, amíg forró és csak a sütőből van.

Kapcsolódó cikkek

• Egy gyönyörű tál burgonya, főtt a sütő recept képekkel

• Hogyan főzni levest paradicsommal és burgonyával, ízletes receptekkel

• Harcsa kék steak hogyan főzni a sütőben, egy serpenyőben, párolt, egy multi-