Hogy ne hibázzon a hűtőszekrény kiválasztásában
A hűtőberendezés kiválasztása során könnyedén megtalálhatja magát egy zsákutcában, mert a Moszkvában hűtőszekrényeket kínáló gyártók számára sokféle modell és lehetőség közül sok oly nehéz választani a legmegfelelőbbet. A hűtőszekrénynek bizonyos körülmények között hatékonyan kell teljesítenie minden funkcióját, és működésének minősége a helyes választástól függ.
Először is meg kell határozni a hűtőberendezés méretét és azokat a termékmennyiségeket, amelyeket hűtő és fagyasztott tárolására terveznek. Ha nem kell nagy mennyiségű fagyasztott élelmiszert tárolni, érdemes egy alacsony hőmérsékletű fülkével ellátott egykamrás hűtőt vásárolni. A több rekeszes hűtőszekrények nagy családok számára alkalmasak, ahol mindig különféle formában kell tárolni és beszerelni a termékeket. A hűtőszekrény méretének meg kell egyeznie a ház méreteivel, és könnyen be kell mennie az ajtókba. A magassága nem okozhat kényelmetlenséget minden családtag számára, a legnépszerűbb egységek 1,5-2 méter magasak.
A következő lépés a szükséges funkciók kiválasztása. A gyors fagy és a jég létrehozásának mértéke, a hűtőszekrény térfogata, a fagyasztott, friss vagy hűtött termékek esetleges tárolásának időpontja egyénileg kell kiválasztani, a követelményeknek megfelelően. Érdemes figyelni a hűtőszekrény tágasságára, amely a polcok sikertelen elhelyezkedése miatt sokkal kisebb lehet, mint az igényelt.
A termékek tárolásának legfontosabb paramétere a hőmérséklet, az alacsonyabb értékek a termékek élettartamát meghosszabbíthatják. Azok a személyek, akik friss zöldséget, zöldséget és halat fogyasztanak az étrendben, megközelítik a "frissességi kamrával" ellátott egységet, ahol az optimális hőmérsékleti rendszer biztosítja a termékek megjelenését és ízét hosszabb ideig.
Figyelembe kell venni a fagyasztók maximálisan megengedett hőmérsékletét, mivel az alacsonyabb, annál hosszabb ideig tárolja a termékeket. A -18 ° értéket általában elfogadják, ezen a hőmérsékleten a termékek egy évig nem veszítik el táplálék tulajdonságaikat és ízminőségüket.
Gyakorlatilag a temperált klímájú hűtőszekrények minden modellje természetes hűtési rendszerrel van felszerelve, amely lehetővé teszi a fagyasztók kézi felolvasztását. Az ilyen egységek megbízhatóbbak és gazdaságosabbak a kevert vagy kényszerített hűtésű modellekhez képest.
A hatékony munkavégzéshez a fagyasztót évente 1-2 alkalommal fel kell hűteni, teljes higiénikus tisztítással. A vegyes és kényszerített hűtési egységek nem igényelnek kézi felolvasztást, az egész folyamat automatikus. Azonban ezek a modellek jelentősen nagyobb teljesítményt fogyasztanak, mint a természetes típusú hűtés, de jelentős előnyökkel járnak a magas környezeti hőmérsékleten való működésben.