Reggeli vagy desszert receptcsokoládé waffel csokoládé öntettel
Túrós ostya
- túró puha, nem zsíros - 200 g
- liszt - 1 üveg (1: 3 arányú teljes kiőrlésű keverék van)
- cukor - 70 g
- tojás - 1 db.
- tej - 100 ml
- növényi olaj - 50 ml (ha palacsintát készítesz erre a receptre, vajat nem lehet hozzá a tésztához, de sütéshez használd)
- csipetnyi sót
- szóda - 1 tk. hegy nélkül
- vaníliacukor - 1 tk.
Általában nem adok hozzá vaníliás cukrot. Vagyis vanília van. A cukrot egy vanília pohárral tárolom, így olyan illatos! És szeretem a cukrot cukrot. Annyira finom.
- Kalóriák: 260,7
- Zsír: 10,3 g
- Szénhidrátok: 30,4 g
- Fehérjék: 11,4 g
- Válasszuk el a fehérjét a tojássárgától. Sárgabarack csiszoljuk fel a cukrot, adjunk hozzá fokozatosan a túrót, a tejet, a vajat, egy csipet sót és szódát, öntsük át a szitált lisztet.
- Fehérje csípje, amíg puha csúcsok a többi cukorral, és óvatosan tegye a tésztát.
- Sütjük az ostyákat egy gofri vasalommal.
Csokoládé mártással
- csokoládé keserű - 100 g
- tej - 100 ml
- cukor - 100 g
- víz 150 ml
- kakaópor 30 g
- liszt vagy keményítő - 1 evőkanál.
- Kalóriák: 19.1
- Zsír: 0,6 g
- Szénhidrátok: 3,2 g
- Fehérjék: 0,3 gramm
- A cukrot kakaóporral keverjük, adjunk hozzá vizet, alaposan keverjük össze. Egy kis tűzön, forraljuk fel a keveréket.
- Hideg tejben hígítsunk egy kanál lisztet, és öntsünk egy szirupba egy vékony csepegtetőben. Forraljuk fel, és kevergetve sűrítsük meg a mártást kis tűzön 2-3 percig.
- Enyhén hűvös, adjunk hozzá szelet csokoládét, hagyjuk alaposan megolvasztani és keverni.
Csodálatos mártás-feltöltés kész! Tökéletesen díszíti a desszerteket, süteményeket és fagylaltot. - Most pedig a legfinomabb tenger gyümölcseit vesszük, tegyük a gofrire, és átöntjük a csokoládéra.