Zöldborsóval töltött csirke leves - hogyan fagyasztott vagy friss zöldborsó levest készítsenek
Ma van egy finom csirke leves zöldborsóval ebédre. A leves illatos, mindig füstölt filé vagy csirke sonka. Az ilyen borsóleves főzése egész évben lehetséges: nyáron a friss borsó, és télen fagyasztva - az étel íze nem változik. Ennek a levesnek az egyik legfontosabb érdeme, hogy gyorsan és egyszerűen főzzük. A lépésről-lépésre készített fotók receptje megmutatja és megmutatja.
Mindig főzöm levest, ahogy mondják, "szemmel". Az előzetes mérés szerint egy négy literes edényt készítek fél kilogramm borsóra. A recept szépsége az, hogy a leves összes összetevője változatos lehet, mivel más ízeink vannak. Tehát, egyesek tetszenek, ha sok borsó, ők is csökkentik a burgonyát a minimális mennyiség (egy darab). Ezért a termékek aránya, minden egyes hostess meghatározza önmagát, de megmondom a technológiámat.
Hogyan készítsünk levest zöldborsóval
Vágott finom hagymát.
A húst eltávolítjuk a csontból (a bőrt elválasztjuk is, mivel ártalmasnak tekinthető, de ez opcionális). A húst közepes darabokra vágjuk.
A húst és a hagymát egy serpenyőben sütjük.
Tisztítjuk a burgonyát, kockára vágjuk.
Egy forró vizet dobja burgonyát és a borsót. Ezután dobja a sültet. A levesben levő legjobb szakácsnak engedje le a sonkát, és tálalás előtt vegye ki a serpenyőből (dobja ki vagy adja át a kutyának).
A levél felkészültségét a burgonya rendelkezésre állása határozza meg. A leves elkészült - kissé sózzuk és forraljuk még két percig. Hozzáadjuk a zöldséget és az asztalhoz.
Az ilyen csirke levest a zöldborsó gyors és főleg "egy ült".
A leves könnyű és érdekes íze arra kényszeríti Önt, hogy újra és újra visszatérjen erre a receptre. Bon appetit! 😉