Malajziai technológiával készült sütemények készítése
A maláj stílusban készült torták annyira hasonlítanak a valódi virágok csokrokra, ami lélegzetelállító! Mi a teremtés titka?
A sütemények fő jellemzője a bizonyos formájú színek használata. Alkotásukhoz olajfestéket használnak, melyet gél színezékkel színeznek.
Egy másik titok - a helyes színek kiválasztása. Hogy a torta virágai természetesnek tűntek, fontos, hogy fokozatosan csinálják őket. És ilyen fényes és gyönyörű süteményeket készíthet! A teremtés minden részletét megtanulják a mesterkurzusban.
Mesterkurzus program krémes süteményeken. 1. szint
"Rose Pastel"
Torta, krémmel díszítve.
Virágok: Ranunculus, len, paprika, levelek.
Tanfolyam ideje: 1 nap.
A lecke megtanulja:
- Munkával krémmel
- A tortán oldalát krémmel díszítik
- Főzőkrém
- Formázz a virágokat a krémből, és díszítsd őket egy torta
- Ismerje meg a krémkrém díszítésének alapelveit
- Mester a tejszín osztályozására
"Fall Pastel"
Torta, krémmel díszítve.
Virágok: Ranunculus, tölgy levelek, zárt rózsák, levelek.
Tanfolyam ideje: 1 nap.
A lecke megtanulja:
- Munkával krémmel
- A tortán oldalát krémmel díszítik
- Főzőkrém
- Formázz a virágokat a krémből, és díszítsd őket egy torta
- Ismerje meg a krémkrém díszítésének alapelveit
- Mester a tejszín osztályozására
„Fleur pasztell”
Torta, krémmel díszítve.
Virágok: angol rózsa, pion rózsa, scabiosa, levelek.
Tanfolyam ideje: 1 nap.
A lecke megtanulja:
- Munkával krémmel
- A tortán oldalát krémmel díszítik
- Főzőkrém
- Formázz a virágokat a krémből, és díszítsd őket egy torta
- Ismerje meg a krémkrém díszítésének alapelveit
- Mester a tejszín osztályozására
Biztosan hívunk vissza.
Szeretnél frissítéseket kapni a blogodhoz? Iratkozzon! Ne felejtse el eljutni az e-mailre és megerősíteni az előfizetést.