Amarula - afrikai likőr, ami érdemes tudni, kedvencem vagyok
Az Amarula egy likőr Dél-Afrikából. Az egzotikus vendég olyan palackokban kerül forgalomba, amelynek elefántja a címkén található. Kétféle likőr van: az Amarula Marula gyümölcskrém és az Amarula Gold kevésbé ismert változata. A legnépszerűbb az első lehetőség, amelyet az alábbiakban ismertetünk.
1 Marula - Afrika ajándéka
A marula (vagy elefántfák) fája szinte egész Afrikában nő. Ez a növények kategóriájára utal, amelyek szó szerinti értelemben a helyi lakosság életét mentették. Gyümölcsei gazdag cukor, C-vitamin, fehérjék. Érdemes tisztelegni az embereknek! Megtanultak szinte mindent használni, amit ez a növény ad. Marula egy fa, amely nem csak az életet, hanem az örömöt is adja.
Javasoljuk, hogy olvassa el
- Alkoholos Mozart - alkohol csokoládé ízével
- Limoncello likőr - a nap egy pohárban
- Finom likőr # 038, 038 labda;
2 Hogyan keletkezik a likőr?
Kenyában gyártanak Amarula likőrt, 1989-ben a Southern Liqueur Co. cég gyárában indították el. Ez az ital viszonylag fiatal, de sok csodálója van. Ez a likőr saját termelési sajátosságaival rendelkezik. Az egész technológiai folyamat több mint két évet vesz igénybe!
- Kezdjük azzal, hogy betakarítjuk a növény gyümölcsét, megtisztítjuk, mossuk és fermentáljuk őket. Az erjedés eredményeként kapott masszát desztilláljuk és egy specifikus desztillátumot kapunk. Ez messze van Amarulától, de máris inni.
- A desztillátum két évig ragaszkodik a francia tölgyfahordóban. Az afrikai termékkel kapcsolatos szkepticizmus érthető, de Amarul nem érdemli meg!
- Amikor az alkoholok elkészülnek, a marula gyümölcséből és a stabilizált krémekből álló friss gyümölcslé keverik össze. Ez a végtermék, amelyet importra küldünk.
A folyamat nem lehet bonyolult, de van némi árnyalat, és sok időbe telik a ciklus befejezése. Ezért az Amarula Marula Fruit Cream üvegje figyelmet érdemel. Ha nem vagy biztos benne, hogy inni vagy sem, a válasz egyértelműen pozitív.
3 Néhány tény a dél-afrikai Marula gyümölcskrémről
Az afrikai amarulát nem különbözteti meg erődje. Az alkohol mindössze 17% -át teszi ki, amely felhasználása tiszta formában elfogadható. Bár emlékezned kell arra, hogy az ital nagyon édes, és nem mindenki iszik, de érdemes megpróbálni. Az ital karamell-krémszínű. Ebben benne vanília és karamell jegyei hallhatók. Az alkohol meglehetősen vastag, ami alapvetően az italok esetében jellemző.
Ma a márka Amarula Marula Fruit Cream a második legnépszerűbb márka a márka Baileys után. Úgy tűnik, hogy Baylizet nem lehet legyőzni, de a likőr alkotói biztosan megpróbálják. Legtöbbször, az Amarula Marula Fruit Creamot koktélokban használják. A puha édesség és a krémes íz mellett van valami egzotikus a szeszes italban. Az egzotikusok életünkben sokféle módon jöhetnek létre. Valakinek szüksége van az Amazonas raftjára, és megmenteni magukat a szúnyogoktól, és valaki inkább egy pohár meleg alkoholos Amarul-t választ.