Saláta garnélával és rizzsel recept lépésről lépésre képek az oldalon az étel. Nagyon finom, ízletes saláta garnélarák, rizs, friss uborka, főtt sárgarépa, fűszerezett keverékével napraforgó olaj, ecet és a fokhagyma fog díszíteni a nyaralás asztalra. Nagyon szeretem adagokat kiszolgálni minden vendégnek, gyönyörűnek tűnik.
Ebből az összetevőből 6 adag saláta kapható.
nyers garnélarák 150g
rizs 1/2 csésze
sárgarépa 1 közepes
friss uborka 1 médium
napraforgóolaj 6 tbsp. menedékházak
ecet 2 evőkanál. menedékházak
fokhagyma 3 szegfűszeg
só ízlés szerint
fekete bors ízlés szerint
előkészítés
A sós vízben a garnélákat felforraljuk, amíg elkészül (hogyan forraljuk kb. 3 percig).
Forraljuk a rizst. Forralunk fel a vizet, ne felejtsük el, hogy sót. Zárja le a fedelet, és enyhén forraljuk kb. 15 percig. Ezután a vizet lecsöpögtetik, a rizst megmossák és lehűtik.
Forraljuk fel a sárgarépát, amíg készen van. Hűvös és tiszta.
A croissant-ban (6 darabot készítettem), az első réteget főztek rizsre.
Uborka vágott egy közepes kocka.
A rizs kirakja az uborka.
A sárgarépát is átlagos kockával vágjuk.
A salátát elkészítjük: öntsük a napraforgóolajat mély csészébe.
Adjuk hozzá a fokhagymát, a "fokhagymát".
Adjon hozzá egy csipet sót és borsot.
Mindegyik vegyes. A saláta öltözködése készen áll.
Töltse ki a salátaönteteket.
Tetejére rakja le a hámozott garnélarákot. Salátával rizs, garnélák, friss uborka és sárgarépa készen áll.
Kapcsolódó cikkek
