Hogyan készítsd el megfelelően a Puer videót
Hogyan kell megfelelően elkészíteni a Puer-ajánlásokat?
Puer tealevelét helyezzük a teáskannába
Annak érdekében, hogy ízlés csokor Puer nyitott teljesen, akkor ki kell választani egy adott víz hőmérséklete zavarivaniya.Pravilnaya hőmérséklet nagyon fontos, amikor a sör tea Puer mert különben rontja az ízét reménytelenül chaya.Navernoe tanítani, mit vizet teát kell venni nem szénsavas és nem a daru alatt ön tudja
Ha úgy döntesz, hogy egy fiatal Shen Puert főzünk, akkor a hőmérsékletnek 80-90 fokosnak kell lennie.
Ha szerencséd vagy, és valódi tapasztalt Shen Puer-t szerzett, akkor a sörfőzéshez szükséges hőmérséklet 85-100 fok legyen.
A Shu Puert könnyebb sütni, mert nincs szükség a hőmérséklet mérésére, csak forraljuk fel 100 fokkal.
A nyersanyagok leveleiről a keményebb, a főzéshez a forró víz szükséges.
Ha úgy gondoltad, hogy a Puer főzésénél a szín és az íz nem elég telített, növeli a sörfőzés időtartamát vagy a vízhőmérsékletet több fokkal.
Puer teát mosjuk
Kipirulás erh tea kötelező protsedura.Pri ez hegesztési él a forró víz és a eluált pyli.Zaleyte pu-erh tea készítő forró víz és csatorna a 10-20 másodperc.
Kínában a mosott Puer forró vízét a tálakba öntik, hogy meleg és telítetlen legyen a tea illatával. Néhány speciális esztété kétszer mossa le a tealevelet.
Úgy tűnik, hogy a tea főzése nagyon egyszerű deystvie.Odnako ebben az esetben több nyuansov.Pri miközben forró vizet kell kissé emelni a kifolyó felett zavarochnikom amely ázni a vízben az oxigén.
Az első alkalom, hogy kevesebb mint egy perces sört adjon, akkor maga úgy dönt, hogy megkóstolja a teát, függetlenül attól, hogy növelni vagy csökkentenie kell a sörfőzés időtartamát.
Összevonjuk a tealevelet
Miután úgy döntött, hogy a tea főzik, öntse a „Chahal” - egy hajó spravedlivosti.Pomnite, hogy a vizet kell önteni minden nyom nélkül, és a kissé nyitva, ami hegesztés nem veszített aromáját és ízét harakteristik.Uzhe ChaHaya öntsünk egy italt frissen chashkam.Udobstvo ChaHaya, hogy ennek eredményeként a transzfúziós hegesztés egyenletes lesz.
Sokan kíváncsiak, hogy hányszor lehet Puer-t főzni, és kísérletileg kell telepítenie. Csak egy dolog van mondani: minél régebbi a Puer, annál több alkalommal lehet főzni.
Például a fiatal erh sort lehet sört 4-6 alkalommal, és az elit nagy tárolási időtartamok akár 12 -ti.Poskolku a sörfőzés során származó tea tápanyagokat kimossák, majd minden ezt követő sört az infúzió ideje növelni kell.
Még néhány fotó
